# Хлебный нож boker 03BO012 — зубчатое лезвие для булок и батонов, односторонняя заточка

**URL:** https://aio.lv/ru/product--boker-03bo012--11818549
**Данные обновлены:** 2026-03-09 11:06 (EET)
**Категория:** Кухонные ножи
**Производитель:** boker
**Код производителя:** 03BO012
**EAN:** 4045011292231
**Гарантия:** 2 года
**Доступность:** Нет в продаже

## Краткое описание

Хлебный нож boker 03BO012 — зубчатый нож для нарезки булок, багетов и батонов без измельчения. Зубчатое лезвие позволяет аккуратно разрезать мягкую мякоть и твёрдую корку, обеспечивая ровные ломтики для домашней и профессиональной кухни. Подходит для сервировки хлеба и точной порционной нарезки.

## Подробное описание

Нож для хлеба boker 03BO012 представляет собой серрейторный нож с односторонней заточкой, предназначенный для нарезки булочек, багетов и хлебных батонов без раздавливания мякиша. Длинная зазубренная режущая кромка и узкая геометрия лезвия обеспечивают контролируемую нарезку твёрдой корки и мягкого внутреннего слоя. Нож подходит для домашнего использования и небольших пекарен, где важны аккуратная подача и равномерное разделение порций.
Преимущества
Серрейторная односторонняя заточка уменьшает рватьё и сжимание хлеба, обеспечивая чистые ломтики. Длинное лезвие позволяет выполнять ровные плавные движения при нарезке крупных буханок и багетов. Особая геометрия режущей кромки концентрирует усилие на зубцах, что облегчает прохождение через твёрдую корку без излишнего давления. Форма и баланс изделия подходят для повторяющихся операций при приготовлении и сервировке.
Подходит для
 Нарезки ручной выпечки, багетов и буханок
 Разрезания булочек и хлеба для бутербродов без расплющивания
 Порционирования хлеба при домашней подаче и на небольших мероприятиях
 Кулинарных задач, требующих ровных контролируемых ломтиков
Ключевые характеристики
 Серрейторное лезвие с односторонней заточкой, предназначенное для хлеба
 Длинная режущая кромка для равномерной нарезки по всей буханке
 Геометрия лезвия оптимизирована для твёрдой корки и мягкого мякиша
 Подходит для домашнего использования и небольших пекарен
Как использовать
Разместите буханку или булочку на устойчивой поверхности для резки и надежно зафиксируйте её рукой, держась в стороне от траектории лезвия. Выполняйте длинные плавные пилящие движения с лёгким нажимом, позволяя зубцам сначала проникнуть в корку, а затем разрезать мякиш. Для крупных или очень твёрдых буханок начинайте с одного конца и поддерживайте непрерывное движение для равномерной толщины ломтиков. После использования промойте и тщательно высушите лезвие.
Рекомендации по использованию
Для стабильной нарезки и долговечности лезвия избегайте скручивания во время реза и используйте твёрдую разделочную доску. Мойте нож вручную и немедленно сушите; не используйте абразивные чистящие средства. Регулярная заточка или обслуживание, подходящее для серрейторных кромок, поможет сохранить рабочие характеристики.

## Часто задаваемые вопросы

### Какие есть варианты оплаты?

В AiO.lv доступны разные способы оплаты: Банковский перевод. Все транзакции защищены современными технологиями шифрования.

### Можно ли купить этот товар на фирму (с НДС)?

Да. AiO.lv работает с юридическими лицами в Латвии и по всей Европе. Стоимость товара уже включает НДС. Для отдельных категорий товаров, а также при покупке компаниями из других стран ЕС с действующим VAT номером, может применяться НДС по ставке 0%. Мы выдаём счёт на оплату сразу при оформлении заказа, включая поддержку электронных BIS-счетов и автоматически формируем закрывающие документы. Оформить покупку на фирму можно онлайн: при оформлении заказа выберите профиль компании и безналичный способ оплаты.

### Какой срок гарантии?

На продукцию boker предоставляется официальная гарантия сроком 2 года. Она покрывает все производственные дефекты и неполадки, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации устройства. Гарантия действует во всех авторизованных сервисных центрах boker и через AiO.lv

### Можно ли вернуть товар после покупки?

Да, вы можете вернуть товар в течение 14 дней с момента покупки, если приобретаете товар как потребитель (не юридическое лицо). Возврат возможен без объяснения причин — главное, чтобы товар сохранил товарный вид и комплектацию. Мы сделаем процесс максимально простым и удобным: достаточно связаться с нашей службой поддержки, и мы поможем оформить возврат.

### Куда обратиться по вопросам гарантии?

По вопросам гарантии вы можете обратиться в службу поддержки клиентов магазина AiO.lv (SIA VSPRO). Подробнее о гарантийном обслуживании: https://aio.lv/ru/warranty

## Изображение

https://aio.lv/img/cache/product/11818549/67220573_large.webp