# Сычуаньский перец I am the spice, 40 г

**URL:** https://aio.lv/ru/product--i-am-the-spice-450-27798--12517255
**Данные обновлены:** 2026-06-12 15:52 (EEST)
**Категория:** Чай, кофе
**Производитель:** I am the spice
**Код производителя:** 450-27798
**EAN:** 4771459070666
**Гарантия:** 2 года
**Доступность:** Доступно для заказа
**Цена:** 5.49 €
**Цены и наличие действительны до:** 2026-08-08 23:59
**Цена без НДС (21%):** 4.54 EUR
**Возможность оформления на юридическое лицо:** Да (счет-фактура)
**Купить:** https://aio.lv/ru/product--i-am-the-spice-450-27798--12517255

## Варианты доставки

| Способ доставки | Срок получения | Цена |
|---|---|---|
| Получение в офисе (Кенгарага 2b, Рига, Латвия, LV-1063) | 16.07.2026 | бесплатно |
| Пункты выдачи | 21.07.2026 | 1.89 EUR |
| Курьерская доставка до двери | 21.07.2026 | 4.99 EUR |

## Краткое описание

Сычуаньский перец I am the spice — это высококачественная кулинарная пряность, известная своим уникальным вкусом с легким цитрусовым оттенком и эффектом онемения. Упаковка 40 г идеально подходит для приготовления блюд азиатской кухни, маринадов и соусов. Этот ингредиент придает блюдам глубину и характерный аромат. Незаменимый выбор для тех, кто ценит аутентичные вкусовые сочетания в кулинарии.

## Подробное описание

Специя I am the spice Сычуаньский перец, 40 г, представляет собой высококачественный кулинарный ингредиент, известный своим уникальным онемевающим эффектом и ярким цитрусовым ароматом. В отличие от обычного черного или белого перца, эта специя относится к семейству цитрусовых, предлагая неповторимый сенсорный опыт, который является основой аутентичной сычуаньской кухни. Упаковка весом 40 г обеспечивает сохранение свежести и аромата, необходимых для придания глубины и сложности вашим блюдам.
Преимущества
Основным преимуществом использования сычуаньского перца является его способность создавать характерное ощущение «ма ла» или онемения, которое является визитной карточкой региональной китайской кухни. Его сложный вкусовой профиль гармонично дополняет как острые, так и ароматные блюда, сочетая пикантность с освежающими цитрусовыми нотками. Удобная упаковка позволяет как домашним кулинарам, так и профессиональным шеф-поварам экспериментировать с традиционными вкусами, сохраняя высокое качество продукта на протяжении всего срока использования.
Подходит для
Приготовления аутентичных сычуаньских блюд, таких как стир-фрай и мапо тофу
Создания домашних чили-масел и смесей специй
Маринования птицы, рыбы и красного мяса
Придания уникального вкусового акцента овощным блюдам
Когда продукт может не подойти
Этот продукт может не подойти людям, чувствительным к онемевающему эффекту, который вызывает гидрокси-альфа-саншуол — активное соединение в составе сычуаньского перца. Кроме того, он не рекомендуется тем, кто ищет классический вкус черного перца, так как вкусовой профиль этой специи значительно отличается и имеет выраженный цветочный оттенок.
Основные характеристики
Вес нетто: 40 г
Вкусовой профиль: онемевающий, цитрусовый, цветочный
Кулинарное применение: азиатская кухня, приправы, маринады
Хранение: в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей
Как использовать
Чтобы максимально раскрыть вкус сычуаньского перца, рекомендуется слегка обжарить оболочки на сухой сковороде на медленном огне до появления аромата, стараясь не пережечь их. После обжарки перец можно измельчить в ступке или мельнице для специй. Добавляйте молотую специю в блюда стир-фрай, соусы или маринады на финальных этапах приготовления, чтобы сохранить деликатные эфирные масла и обеспечить характерный онемевающий эффект.
Что учесть перед покупкой
Проверьте наличие аллергии на растительные компоненты семейства цитрусовых
Убедитесь в наличии подходящей емкости для хранения после вскрытия упаковки
Учитывайте интенсивность онемевающего эффекта при расчете количества специи для рецепта
Рекомендации по использованию
Для достижения наилучших кулинарных результатов всегда слегка обжаривайте перец перед измельчением, чтобы высвободить эфирные масла. Начинайте с небольшого количества, чтобы оценить интенсивность онемения, так как вкус может быть довольно насыщенным в концентрированных блюдах.

## Часто задаваемые вопросы

### Сколько стоит и есть ли в продаже Сычуаньский перец I am the spice 40 г?

Цена составляет 5.49 € (актуальна на момент публикации и уже включает все налоги). Товар доступен для заказа — на складе есть в наличии 83 шт., и вы можете оформить покупку прямо сейчас с доставкой по Латвии и Европе или выбрать самовывоз из пункта выдачи в Риге. Мы предлагаем выгодные условия покупки, включая возможность разбить оплату на удобные ежемесячные платежи. Наличие и цена обновляются в реальном времени, поэтому рекомендуем оформить заказ заранее.

### Если я закажу этот товар сегодня, когда я получу заказ?

При оформлении заказа сегодня доставка будет максимально быстрой и удобной. Получить заказ можно будет 16.07.2026 в пункте выдачи в Риге или выбрать доставку по Латвии и Европе. Мы тщательно проверяем каждую покупку и упаковываем её для безопасной транспортировки.

### Какие есть варианты оплаты?

В AiO.lv доступны разные способы оплаты: Банковский перевод, Банковские карты on-line, Apple Pay, Google Pay. Все транзакции защищены современными технологиями шифрования.

### Можно ли купить этот товар на фирму (с НДС)?

Да. AiO.lv работает с юридическими лицами в Латвии и по всей Европе. Стоимость товара уже включает НДС. Для отдельных категорий товаров, а также при покупке компаниями из других стран ЕС с действующим VAT номером, может применяться НДС по ставке 0%. Мы выдаём счёт на оплату сразу при оформлении заказа, включая поддержку электронных BIS-счетов и автоматически формируем закрывающие документы. Оформить покупку на фирму можно онлайн: при оформлении заказа выберите профиль компании и безналичный способ оплаты.

### Какой срок гарантии?

На продукцию I am the spice предоставляется официальная гарантия сроком 2 года. Она покрывает все производственные дефекты и неполадки, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации устройства. Гарантия действует во всех авторизованных сервисных центрах I am the spice и через AiO.lv

### Можно ли вернуть товар после покупки?

Да, вы можете вернуть товар в течение 14 дней с момента покупки, если приобретаете товар как потребитель (не юридическое лицо). Возврат возможен без объяснения причин — главное, чтобы товар сохранил товарный вид и комплектацию. Мы сделаем процесс максимально простым и удобным: достаточно связаться с нашей службой поддержки, и мы поможем оформить возврат.

### Куда обратиться по вопросам гарантии?

По вопросам гарантии вы можете обратиться в службу поддержки клиентов магазина AiO.lv (SIA VSPRO). Подробнее о гарантийном обслуживании: https://aio.lv/ru/warranty

## Изображение

https://aio.lv/img/cache/product/12517255/68864866_large.webp