# Нож шефа KAI Shun Kiritsuke Steel — лезвие 20 см, 1 шт.

**URL:** https://aio.lv/ru/product--kai-shun-kai-dm0771--11643431
**Данные обновлены:** 2026-02-17 17:15 (EET)
**Категория:** Кухонные ножи
**Производитель:** KAI Shun
**Код производителя:** KAI DM0771
**EAN:** 4901601387476
**Гарантия:** 2 года
**Доступность:** Доступно для заказа
**Цена:** 260.99 €
**Цены и наличие действительны до:** 2026-07-20 23:59
**Цена без НДС (21%):** 215.69 EUR
**Возможность оформления на юридическое лицо:** Да (счет-фактура)
**Купить:** https://aio.lv/ru/product--kai-shun-kai-dm0771--11643431

## Варианты доставки

| Способ доставки | Срок получения | Цена |
|---|---|---|
| Получение в офисе (Кенгарага 2b, Рига, Латвия, LV-1063) | 23.07.2026 | бесплатно |
| Пункты выдачи | 28.07.2026 | 1.89 EUR |
| Курьерская доставка до двери | 28.07.2026 | 4.99 EUR |

## Краткое описание

Нож шефа KAI Shun Kiritsuke Steel с лезвием из стали длиной 20 см, поставляется в одном экземпляре. Предназначен для универсальной работы на кухне: нарезки, шинковки и тонкой резки. Профиль Kiritsuke обеспечивает длинную режущую кромку для точных прямых разрезов. Подходит для профессионалов и домашних поваров, ищущих надежный универсальный инструмент.

## Подробное описание

Поварской нож KAI Shun Kiritsuke Steel с клинком длиной 20 см имеет сердцевину из стали VG MAX, закалённую до 61 (±1) HRC, которая проходит до самого лезвия. Сердцевина облицована 32 слоями дамасской стали, что обеспечивает сочетание твёрдого режущего ядра и гибких наружных слоёв. Лезвие серии Shun Classic имеет двустороннюю заточку и профиль Kiritsuke с длинной прямой режущей кромкой.
Преимущества
Сердцевина из VG MAX обеспечивает высокую удерживаемость режущей кромки и устойчивость к износу, тогда как многослойная облицовка повышает ударную вязкость и снижает хрупкость. Длина 20 см и профиль Kiritsuke дают длинную прямую кромку для точной нарезки, а двусторонняя заточка обеспечивает универсальность в использовании для правшей и левшей.
Подходит для
Нарезки крупных овощей и фруктов
Точной прямой нарезки и тонкой нарезки мяса
Кубиковки и повседневных кухонных задач
Профессиональных кухонь и требовательных домашних поваров
Ключевые характеристики
Длина лезвия: 20 см
Материал сердцевины: сталь VG MAX, твердость 61 (±1) HRC
Конструкция: 32-слойная дамасская облицовка поверх цельной сердцевины
Тип режущей кромки: двусторонняя заточка
Профиль лезвия: Kiritsuke (длинная прямая режущая кромка)
Как использовать
Используйте нож Kiritsuke для прямой нарезки, продольных срезов и общих поварских операций. Держите нож надёжно, выполняйте контролируемые удары по разделочной поверхности. Для тонкой и равномерной нарезки используйте длинную прямую часть лезвия и не давите чрезмерно — пусть режущая кромка делает основную работу. Обеспечьте устойчивость рабочей поверхности и берегите пальцы.
Рекомендации по использованию
Регулярно затачивайте лезвие подходящим камнем для сохранения свойств VG MAX. Мойте нож вручную и сразу вытирайте насухо, чтобы защитить дамасскую облицовку и исключить длительное воздействие влаги. Храните в блоке для ножей или на магнитной планке для сохранения кромки.

## Характеристики

| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Длина | 325 mm |
| Материал рукоятки | Pakkawood |
| Материал лезвия | Стальной |
| Количество продуктов в комплекте | 1 шт |
| Тип ножа | Поварской нож |
| Цвет лезвия | Нержавеющая сталь |
| Цвет рукоятки | Черный |
| Длина режущего полотна | 200 mm |
| Длинна ручки | 125 mm |

## Часто задаваемые вопросы

### Сколько стоит и есть ли в продаже Нож шефа KAI Shun Kiritsuke 20 см?

Цена составляет 260.99 € (актуальна на момент публикации и уже включает все налоги). Товар доступен для заказа — на складе есть в наличии 6 шт., и вы можете оформить покупку прямо сейчас с доставкой по Латвии и Европе или выбрать самовывоз из пункта выдачи в Риге. Мы предлагаем выгодные условия покупки, включая возможность разбить оплату на удобные ежемесячные платежи. Наличие и цена обновляются в реальном времени, поэтому рекомендуем оформить заказ заранее.

### Если я закажу этот товар сегодня, когда я получу заказ?

При оформлении заказа сегодня доставка будет максимально быстрой и удобной. Получить заказ можно будет 23.07.2026 в пункте выдачи в Риге или выбрать доставку по Латвии и Европе. Мы тщательно проверяем каждую покупку и упаковываем её для безопасной транспортировки.

### Какие есть варианты оплаты?

В AiO.lv доступны разные способы оплаты: Банковский перевод. Все транзакции защищены современными технологиями шифрования.

### Можно ли купить этот товар на фирму (с НДС)?

Да. AiO.lv работает с юридическими лицами в Латвии и по всей Европе. Стоимость товара уже включает НДС. Для отдельных категорий товаров, а также при покупке компаниями из других стран ЕС с действующим VAT номером, может применяться НДС по ставке 0%. Мы выдаём счёт на оплату сразу при оформлении заказа, включая поддержку электронных BIS-счетов и автоматически формируем закрывающие документы. Оформить покупку на фирму можно онлайн: при оформлении заказа выберите профиль компании и безналичный способ оплаты.

### Какой срок гарантии?

На продукцию KAI Shun предоставляется официальная гарантия сроком 2 года. Она покрывает все производственные дефекты и неполадки, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации устройства. Гарантия действует во всех авторизованных сервисных центрах KAI Shun и через AiO.lv

### Можно ли вернуть товар после покупки?

Да, вы можете вернуть товар в течение 14 дней с момента покупки, если приобретаете товар как потребитель (не юридическое лицо). Возврат возможен без объяснения причин — главное, чтобы товар сохранил товарный вид и комплектацию. Мы сделаем процесс максимально простым и удобным: достаточно связаться с нашей службой поддержки, и мы поможем оформить возврат.

### Куда обратиться по вопросам гарантии?

По вопросам гарантии вы можете обратиться в службу поддержки клиентов магазина AiO.lv (SIA VSPRO). Подробнее о гарантийном обслуживании: https://aio.lv/ru/warranty

## Изображение

https://aio.lv/img/cache/product/11643431/66900282_large.webp