# Нож для филе/лосося Victorinox Wood Lachsmesser, лезвие 30 см, деревянная рукоять

**URL:** https://aio.lv/ru/product--victorinox-5412030--11668840
**Данные обновлены:** 2026-02-16 07:05 (EET)
**Категория:** Кухонные ножи
**Производитель:** Victorinox
**Код производителя:** 5.4120.30
**EAN:** 7611160502261
**Гарантия:** 2 года
**Доступность:** Доступно для заказа
**Цена:** 65.49 €
**Цены и наличие действительны до:** 2026-07-29 23:59
**Цена без НДС (21%):** 54.12 EUR
**Возможность оформления на юридическое лицо:** Да (счет-фактура)
**Купить:** https://aio.lv/ru/product--victorinox-5412030--11668840

## Варианты доставки

| Способ доставки | Срок получения | Цена |
|---|---|---|
| Получение в офисе (Кенгарага 2b, Рига, Латвия, LV-1063) | 13.07.2026 | бесплатно |
| Пункты выдачи | 16.07.2026 | 1.89 EUR |
| Курьерская доставка до двери | 16.07.2026 | 4.99 EUR |

## Краткое описание

Victorinox Wood Lachsmesser — нож для филе/лосося с 30 см длинным узким лезвием, предназначенным для точной нарезки крупной рыбы и филе. Оснащён деревянной рукоятью для удобного хвата и контроля при резке. Подходит для профессиональной кухни и домашнего использования, обеспечивает тонкие равномерные ломтики и удобное разделывание порций.

## Подробное описание

Victorinox Wood Lachsmesser — филейный нож длиной лезвия 30 см, спроектированный для аккуратной нарезки крупных рыб и филе. Узкое гибкое лезвие обеспечивает точные плавные срезы вдоль костей и кожи, а деревянная рукоять гарантирует тактильный, эргономичный захват для работы как в профессиональной, так и в домашней кухне. Нож сочетает в себе длину и управляемость для получения тонких ровных ломтиков и эффективной порционной нарезки.
Преимущества
Длинное лезвие 30 см обеспечивает дальний охват при обработке целых лососей и другой крупной рыбы, что снижает необходимость многократного перекладывания продукта. Узкая геометрия лезвия повышает точность реза и уменьшает давление на нежное мясо, что даёт равномерные срезы. Древесная рукоять обеспечивает надёжный естественный хват и частично гасит вибрацию, способствуя лучшему контролю при длительной работе. Совокупность длины, гибкости лезвия и ощущения рукояти делает нож пригодным как для тонкой финишной нарезки, так и для общей работы по филетировке.
Подходит для
Филетирования крупной рыбы, например лосося и форели
Подготовки ломтиков для сашими и тонких порций
Отделения кожи и удаления мелких косточек
Профессиональных рыбных участков на кухне и домашней обработки морепродуктов
Ключевые характеристики
Длина лезвия: 30 см
Тип лезвия: длинное узкое филейное лезвие с гибкостью для точной нарезки
Материал рукояти: дерево для эргономичного захвата и тактильной обратной связи
Основное применение: филетирование и нарезка крупной рыбы и деликатных морепродуктов
Баланс: рассчитан на достижение дальности и контроля при длинных срезах
Как использовать
Держите нож крепко, но расслабленно за деревянную рукоять и располагайте лезвие параллельно рабочей поверхности. Начинайте с головы или хвоста в зависимости от требуемого разреза, выполняйте длинные равномерные движения, удерживая лезвие в контакте с рыбой, чтобы следовать контурам костей. Позвольте лезвию изгибаться при необходимости и прикладывайте постоянное равномерное давление для получения тонких ломтиков. После использования промойте и тщательно высушите нож, храните в подходящем держателе или чехле для защиты лезвия и рукояти.
Рекомендации по использованию
Для сохранения режущих свойств регулярно правьте или затачивайте лезвие на мелкозернистом камне или с помощью мусата для филейных ножей; избегайте мытья в агрессивных посудомоечных машинах из‑за деревянной рукояти; поддерживайте сухое место хранения, чтобы продлить срок службы ножа.

## Часто задаваемые вопросы

### Сколько стоит и есть ли в продаже Victorinox Wood Lachsmesser 30 см — нож для филе?

Цена составляет 65.49 € (актуальна на момент публикации и уже включает все налоги). Товар доступен для заказа — на складе есть в наличии 1 шт., и вы можете оформить покупку прямо сейчас с доставкой по Латвии и Европе или выбрать самовывоз из пункта выдачи в Риге. Мы предлагаем выгодные условия покупки, включая возможность разбить оплату на удобные ежемесячные платежи. Наличие и цена обновляются в реальном времени, поэтому рекомендуем оформить заказ заранее.

### Если я закажу этот товар сегодня, когда я получу заказ?

При оформлении заказа сегодня доставка будет максимально быстрой и удобной. Получить заказ можно будет 13.07.2026 в пункте выдачи в Риге или выбрать доставку по Латвии и Европе. Мы тщательно проверяем каждую покупку и упаковываем её для безопасной транспортировки.

### Какие есть варианты оплаты?

В AiO.lv доступны разные способы оплаты: Банковский перевод, Банковские карты on-line, Apple Pay, Google Pay. Все транзакции защищены современными технологиями шифрования.

### Можно ли купить этот товар на фирму (с НДС)?

Да. AiO.lv работает с юридическими лицами в Латвии и по всей Европе. Стоимость товара уже включает НДС. Для отдельных категорий товаров, а также при покупке компаниями из других стран ЕС с действующим VAT номером, может применяться НДС по ставке 0%. Мы выдаём счёт на оплату сразу при оформлении заказа, включая поддержку электронных BIS-счетов и автоматически формируем закрывающие документы. Оформить покупку на фирму можно онлайн: при оформлении заказа выберите профиль компании и безналичный способ оплаты.

### Какой срок гарантии?

На продукцию Victorinox предоставляется официальная гарантия сроком 2 года. Она покрывает все производственные дефекты и неполадки, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации устройства. Гарантия действует во всех авторизованных сервисных центрах Victorinox и через AiO.lv

### Можно ли вернуть товар после покупки?

Да, вы можете вернуть товар в течение 14 дней с момента покупки, если приобретаете товар как потребитель (не юридическое лицо). Возврат возможен без объяснения причин — главное, чтобы товар сохранил товарный вид и комплектацию. Мы сделаем процесс максимально простым и удобным: достаточно связаться с нашей службой поддержки, и мы поможем оформить возврат.

### Куда обратиться по вопросам гарантии?

По вопросам гарантии вы можете обратиться в службу поддержки клиентов магазина AiO.lv (SIA VSPRO). Подробнее о гарантийном обслуживании: https://aio.lv/ru/warranty

## Изображение

https://aio.lv/img/cache/product/11668840/68520429_large.webp