Bigbuy Home Garnek Żelazo model S3604090 ir čuguna katls, paredzēts lietošanai gan uz plīts, gan cepeškrāsnī. Čuguna konstrukcija nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu un labu siltuma noturību, padarot katlu piemērotu lēnai sautēšanai, vārīšanai un stobriem. Ierīce ir paredzēta mājas virtuvei un piemērota zupu, sautējumu un vienas trauka maltīšu gatavošanai ar stabilu termisko vadību.
Priekšrocības
Čuguna masa nodrošina vienmērīgu uzsildīšanos un ilgstošu siltuma noturību, samazinot karsto punktu rašanos un palīdzot vienmērīgi pabeigt ēdienu gatavošanu. Izturīgā konstrukcija ir izturīga pret deformāciju pie augstām temperatūrām un paredzēta ilgai lietošanai. Savietojamība ar plīts virsmu un cepeškrāsni paplašina iespējas — no apcepšanas līdz lēnai cepšanai krāsnī. Svarīgāka masa nodrošina stabili zemu vārīšanu un labāku garšu attīstību ilgstošas gatavošanas laikā.
Piemērots
- Lēnai sautēšanai un stobriem
- Zupām un sautējumiem
- Apcepšanai ar turpmāku cepšanu cepeškrāsnī
- Viena trauka ģimenes maltītēm un lielākiem porciju gatavošanas darbiem
Atslēgas specifikācijas
- Materiāls: čuguns ar augstu siltuma kapacitāti un noturību
- Izmantošanas iespējas: saderīgs ar plīti un cepeškrāsni
- Gatavošanas metodes: sautēšana, stobri, lēna vārīšana, apcepšana
- Piemērots ēdieniem: zupas, sautējumi, viena trauka maltītes
Kā lietot
Uzsildiet katlu pakāpeniski uz zema vai vidēja karstuma, lai izvairītos no termiska šoka. Apcepšanai uzkarsējiet tukšu katlu, pievienojiet eļļu un apcepiet sastāvdaļas līdz brūnai garoziņai, pēc tam pievienojiet šķidrumu un, ja nepieciešams, pabeidziet gatavošanu cepeškrāsnī. Zupām un sautējumiem uzvāriet šķidrumu un uzturiet zemu, vienmērīgu karstumu ilgstošai gatavošanai. Pēc lietošanas ļaujiet katlam atdzist pirms mazgāšanas; ievērojiet kopšanas norādījumus un regulāri veiciet eļļošanas procedūru, lai novērstu rūsēšanu.
Lietošanas ieteikumi
Lai pagarinātu čuguna katla kalpošanas laiku, regulāri veiciet virsmas eļļošanu, izvairieties no ilgstošas mērcēšanas ūdenī un pēc mazgāšanas rūpīgi izžāvējiet. Uzsildiet pakāpeniski un izmantojiet mērenu karstumu, lai maksimāli izmantotu katla siltuma noturības īpašības sautējumu un cepeškrāsnī gatavotu ēdienu pagatavošanā.
