Panna COMAS TEIDE 36 cm, alumīnijs, piemērota indukcijai

COMAS TEIDE 36 cm pannā ir liela alumīnija cepešpanna, izstrādāta izmantošanai uz indukcijas un citiem plīts tipiem. Viegls alumīnija korpuss nodrošina ātru uzkarsēšanos un vienmērīgu siltuma sadalījumu pa virsmu, savukārt indukcijai piemērota pamatne nodrošina stabilu kontaktu ar magnētiskajām plīts virsmām. Panna der cepšanai, apcepšanai un sautēšanai lielākām porcijām, noderīga gan ģimenes maltītēm, gan profesionālai virtuvei, kur nepieciešama efektīva siltuma pārnese un plaša gatavošanas zona.

Priekšrocības

Alumīnija konstrukcija ļauj ātri un vienmērīgi uzsildīt pannu, samazinot karstās zonas un nodrošinot konsekventus gatavošanas rezultātus. 36 cm diametrs nodrošina plašu darba laukumu, lai vienlaikus apstrādātu vairāk sastāvdaļu. Indukcijai piemērota pamatne padara pannu izmantojamu uz indukcijas, gāzes un keramiskajām plītīm, palielinot tās pielietojumu. Dizains apvieno vieglumu ērtai rīkošanai un pietiekamu lielumu lielām porcijām.

Piemērots

• Cepšanai un apcepšanai lielām gaļas, zivju vai dārzeņu porcijām
• Sautēšanai un mērču samazināšanai ģimenes porcijām
• Vienspieda ēdienu un stir‑fry pagatavošanai
• Lietojumam uz indukcijas, gāzes un keramiskajām virsmām

Kad var nebūt piemērota

Šī 36 cm alumīnija panna var nebūt piemērota uzdevumiem, kuriem nepieciešama ļoti liela siltuma noturība ilgā laika posmā, piemēram, lēnai sautēšanai vai cepšanai cepeškrāsnī — šādos gadījumos labākā izvēle var būt smagāks lietais dzelzs trauks. Ja nepieciešama nepiedegoša virsma delikātiem produktiem, pirms pirkšanas pārliecinieties par konkrētā modeļa pārklājuma klātbūtni, jo neapstrādāta alumīnija virsma var prasīt vairāk eļļas un uzmanības, lai novērstu pielipšanu.

Atslēgas specifikācijas

• Diametrs: 36 cm
• Materiāls: alumīnija korpuss ar indukcijai piemērotu pamatni
• Saderība ar plīts virsmām: indukcija, gāze, keramika
• Galvenie pielietojumi: cepšana, apcepšana, sautēšana
• Dizains: liela panna ģimenes vai profesionālai gatavošanai

Kā lietot

Nelielu laiku uzkarsējiet tukšu pannu uz izvēlētās plīts, pēc tam pievienojiet taukvielas vai eļļu un tikai tad ievietojiet pārtiku, lai samazinātu pielipšanas risku. Cepšanai lietojiet vidēju vai vidēji augstu siltumu; nepieciešamības gadījumā — augstu. Izvairieties no pēkšņām temperatūras svārstībām, lai nesabojātu materiālu un pamatni. Delikātiem ēdieniem kontrolējiet temperatūru un lietojiet pietiekami daudz eļļas. Pēc gatavošanas ļaujiet pannai nedaudz atdzist pirms mazgāšanas.

Ko ņemt vērā pirms pirkšanas

• Pārliecinieties, vai konkrētajai pannai ir nepiedegošs pārklājums vai tā ir neapstrādāta alumīnija atbilstoši jūsu gatavošanas paradumiem
• Pārbaudiet saderību ar jūsu plīti — panna paredzēta indukcijai, bet piemērota arī gāzei un keramikai
• Novērtējiet, vai 36 cm diametrs iederas uz jūsu plīts virsmām un glabāšanas vietā
• Ņemiet vērā roktura konstrukciju un svaru, ja plānojat cilāt un aplaistīt lielas porcijas

Lietošanas ieteikumi

Lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu, uzsildiet pannu pakāpeniski un lielākajai daļai cepšanas darbu izmantojiet vidēju vai vidēji augstu siltumu. Lietojiet eļļas ar piemērotu dūmu punktu intensīvajai apcepšanai un ļaujiet pannai atdzist pirms mazgāšanas. Ja panna nav pārklāta ar nepiedegošu slāni, izvairieties no abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem un pēc nepieciešamības veiciet vieglu ieeļļošanu vai sezonēšanu.