Fritēšanas iekārta Fritel Turbo SF Profi-Line 4920

Fritel Turbo SF Profi-Line 4920 ir profesionāla divkameru eļļas panna ar kopējo ietilpību 16 l un jaudu 6600 W. Izstrādājums ir galvenokārt no nerūsējošā tērauda — katra 8 l bļoda ar ērtām rokturiem, noņemama slīpētā nerūsējošā tērauda priekšējā panelis, nerūsējošā tērauda korpuss un putekļu vāks. Konstrukcija ir pilnībā izjaucama, kas atvieglo tīrīšanu un uzturēšanu. Ierīce ir aprīkota ar TURBO SF® sistēmu ar Cool Zone, kas samazina tauku uzsūkšanos, un drošības elementiem, tostarp trīskāršu aizsardzību pret pārkaršanu un iztukšošanas krānu.

Priekšrocības

TURBO SF® sistēma nodrošina ātrāku cepšanu (līdz 50% ātrāk), samazinātu tauku uzsūkšanos un mazāk bīstamu šķidrumu šļakatu. Nerūsējošā tērauda 18/10 bļodas un korpuss palielina izturību un atvieglo kopšanu; noņemamas detaļas ļauj veikt pilnīgu izjaukšanu tīrīšanai. Papildu funkcijas ietver speciālu režīmu tauku kausēšanai, noņemamu slīpēto priekšējo paneli un iebūvētas drošības sistēmas — iztukšošanas krānu un trīskāršu pārkaršanas aizsardzību.

Piemērots

• Profesionālām virtuvēm un ēdināšanas pakalpojumiem
• Lielapjoma frī kartupeļu, panētu un uzkodu cepšanai
• Uzticamām, viegli kopjamām iekārtām restorānu un ēdināšanas vietām

Atslēgas specifikācijas

• Modelis: Fritel Turbo SF Profi-Line 4920 (MPN: 139143, EAN: 5410585391434)
• Kopējā ietilpība: 16 l (2 × 8 l bļodas)
• Jauda: 6600 W
• Materiāls: nerūsējošais tērauds korpusam un bļodām (bļodas 18/10)
• Izmēri (P×D×A): 495 × 540 × 366 mm
• Funkcijas: TURBO SF® sistēma ar Cool Zone, noņemams slīpēts priekšējais panelis, putekļu vāks, pilnīgi izjaucama konstrukcija, iztukšošanas krāns, trīskārša aizsardzība pret pārkaršanu

Kā lietot

Novietojiet frī pannu uz stabilas, līdzenas virsmas un pieslēdziet atbilstošai elektroapgādei saskaņā ar ražotāja prasībām. Uzpildiet katru nerūsējošā tērauda bļodu ar ieteicamo eļļas daudzumu, iestatiet vajadzīgo temperatūru un ļaujiet eļļai uzsilt. Izmantojiet TURBO SF® vadību, lai izvēlētos parasto cepšanas režīmu vai speciālo tauku kausēšanas funkciju. Uzraugiet cepšanas procesu un izņemiet gatavo pārtiku ar atbilstošiem instrumentiem. Pēc lietošanas izslēdziet ierīci un ļaujiet eļļai atdzist, tad iztukšojiet caur iztukšošanas krānu un izjauciet noņemamās detaļas tīrīšanai.

Lietošanas ieteikumi

Lai nodrošinātu ilgu kalpošanas laiku un vienmērīgus rezultātus, lietojiet eļļas, kas paredzētas augstām cepšanas temperatūrām, neuzpildiet grozus pārlieku pilnus un regulāri veiciet pilnīgu izjaukšanu un tīrīšanu noņemamajām nerūsējošā tērauda daļām. Pārliecinieties, ka ierīce ir pieslēgta pareizi novērtētai elektroinstalācijai, un periodiski pārbaudiet drošības elementu darbību (pārkaršanas aizsardzība, iztukšošanas krāns).