Elektriskā nažu asināmais Graef D-1009 ir paredzēts ikdienas apkopei saderīgiem Graef Sliced Kitchen un Professional sērijas nažiem. Ierīce atjauno griežamo malu ar kontrolētiem un atkārtojamiem slīpēšanas leņķiem, nodrošinot konsekventas griešanas īpašības. Tā piemērota šefpavāru nažiem, universālajiem un šķēlēšanas asmeņiem gan mājas, gan nelielās profesionālajās virtuvēs.
Priekšrocības
Graef D-1009 nodrošina precīzu un vienmērīgu asuma atjaunošanu, pateicoties vadotnei, kas fiksē slīpēšanas leņķi, samazinot operatora prasmes ietekmi. Elektriskais darbības princips samazina asināšanas laiku pretstatā rokas metodēm un palīdz novērst pārmērīgu materiāla noņemšanu vai pārsildīšanu. Kompakta un izturīga konstrukcija ir piemērota biežai lietošanai, un saderība ar Graef sērijām atvieglo iekļaušanos esošajā nažu komplektā.
Piemērots
- Ikdienas apkopei šefpavāru un universālajiem nažiem
- Asmeņu atjaunošanai šķēlēšanai un griešanai
- Mājas virtuvēm ar regulāru asināšanas nepieciešamību
- Mazām profesionālajām virtuvēm un catering pakalpojumiem, kuriem nepieciešama nemainīga asuma kvalitāte
Atslēgas specifikācijas
- Elektrisks, motoru darbināms asināšanas mehānisms vienmērīgiem rezultātiem
- Vadotne, kas kontrolē asināšanas leņķi
- Piemērots dažādiem virtuves asmeņu tipiem, tostarp šefpavāru un šķēlēšanas nažiem
- Kompakta un izturīga korpusa izstrāde biežai lietošanai
- Paredzēts ikdienas apkopei, nevis pilnai asmens profila atjaunošanai
Kā lietot
Novietojiet asināmo uz stabilas, līdzenas virsmas un pārliecinieties, ka darba vieta ir sausa. Ievietojiet asmeni vadotnē un velciet to cauri saskaņā ar ražotāja ieteikto pārvilkumu skaitu, saglabājot vienmērīgu un stabilu kustību. Dodiet ierīcei atpūtu starp cikliem, lai izvairītos no pārsildīšanās. Pēc asināšanas notīriet asmeni no abrazīviem atlikumiem un pārbaudiet asumu ar uzmanīgu griezienu vai taktilu pārbaudi.
Ieteikumi lietošanai
Veiciet regulāru apkopi ar Graef D-1009, lai uzturētu asumu un pagarinātu nažu kalpošanas laiku. Izvairieties no pārmērīga spiediena asināšanas laikā, ievērojiet ieteikto pārvilkumu skaitu katram asmeņa tipam un, ja asmens ir stipri bojāts, veiciet profesionālu profila atjaunošanu.
