Bambusa mīklas dēlis KingHoff KH-1517 — mīklas dēlis 64x43 cm

KingHoff KH-1517 ir bambusa mīklas galds izmērā 64 x 43 cm, paredzēts mīklas rullēšanai, mīcīšanai un formēšanai. Izgatavots no izturīga bambusa, galds nodrošina gludu, nedaudz strukturētu virsmu, kas samazina mīklas pielipšanu un saglabā tās struktūru. Virsma ir pietiekami liela mājas cepšanai un viegli uzglabājama.

Priekšrocības

Bambuss apvieno cietību ar nelielu elastību, nodrošinot stabilu virsmu vienmērīgai rullēšanai. Salīdzinājumā ar dažām mīkstajām koku sugām bambuss ir mazāk pakļauts deformācijām mitrumā un neprasa sarežģītu kopšanu. Gludā virsma saudzē mīklu, to viegli noslaucīt pēc lietošanas, un plašā darba zona samazina nepieciešamību pārvietot mīklu starp virsmām.

Piemērots

• Puffmīklas, pīrāgu garozu un cepumu rullēšanai
• Maizes un saldās mīklas mīcīšanai
• Kruasānu, bulciņu un pildītu izstrādājumu formēšanai
• Pārtikas sagatavošanai un porciju sadalei uz skaitītāja

Kad var nebūt piemērots

Šis bambusa galds ir paredzēts galvenokārt mīklas sagatavošanai un vispārējai pārtikas apstrādei; tas nevar aizstāt smagu profesionālu darba galdu vai metāla plāksni uzdevumiem, kas prasa lielu siltuma vadību. Tas nav paredzēts kā galvenā griešanas virsma smagiem sitieniem vai ilgstošai izmantošanai ar rupjiem nazīšiem, jo uz virsmas var palikt nospiedumi.

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: dabīgs bambuss
• Darba virsmas izmērs: aptuveni 64 x 43 cm
• Virsmas apdare: gluda ar vieglu tekstūru, kas samazina pielipšanu
• Biezums: mērena biezuma stabilitātei rullēšanas laikā
• Apkope: mazgāt ar rokām un nosusināt; izvairīties no ilgstošas mērcēšanas

Kā lietot

Novietojiet galds uz stabilas, līdzenas virsmas pirms rullēšanas vai mīcīšanas. Ja nepieciešams, viegli apkaisiet ar miltiem vai izmantojiet nelielu eļļas daudzumu, ja recepte pieprasa mazāku pielipšanu. Rullējot, pielietojiet vienmērīgu spiedienu, lai iegūtu vienmērīgu mīklas biezumu. Pēc lietošanas notīriet atlieku miltus un mīklu, nomazgājiet ar maigām ziepēm, izskalojiet un rūpīgi nožāvējiet. Glabājiet sausā vietā stāvot vai guļus, lai novērstu deformāciju.

Pirms pirkšanas jāņem vērā

• Pārliecinieties, ka 64 x 43 cm izmērs atbilst jūsu darba vietai un uzglabāšanai
• Izlemiet, vai nepieciešams speciāls mīklas galds vai universāla dēlīša
• Esiet gatavi regulārai roku mazgāšanai un periodiskai eļļošanai bambusa uzturēšanai
• Pārbaudiet, vai koka virsma atbilst jūsu cepšanas un tīrīšanas paradumiem

Lietošanas ieteikumi

Labākajiem rezultātiem izmantojiet nelielu miltu apkaisījumu, izvairieties no ilgstošas saskares ar ūdeni un pēc nepieciešamības periodiski apstrādājiet virsmu ar ēdiena drošu eļļu, lai saglabātu bambusu un samazinātu izžūšanu.