MOTTA piena kanniņa CD/04250/00 dzeltenā krāsā ir nerūsējošā tērauda krūze, kas paredzēta piena tvaicēšanai, putošanai un lejupielaišanai espresso dzērieniem. Šaurais precīzijas snīpis un konusveida korpuss nodrošina kontrolētu piena plūsmu, kas nepieciešama latte art un precīzai porciju dozēšanai. Kannīte izturīgā izpildījumā piemērota lietošanai kafejnīcās un mājas baristiem.
Priekšrocības
Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina siltumizturību un vieglu kopšanu, bet ergonomiskā roktura ļauj droši turēt kanniņu tvaicēšanas un lejupielādes laikā. Formētais snīpis un līdzsvarota svara izkārtojuma padara iespējamu vienmērīgu piena plūsmu mikroputai un detalizētām latte art tehnikām. Dzeltenais pārklājums padara kanniņu viegli pamanāmu darba vietā.
Piemērots
- Profesionāliem baristiem kafejnīcās un restorānos kapučīno, latte un flat white pagatavošanai
- Mājas lietotājiem un kafijas entuziastiem, kas praktizē piena teksturēšanu un latte art
- Baristu apmācībām un demonstrācijām, kur noder atšķirīga krāsojuma atpazīšana
Kad var nebūt piemērots
Šī kanniņa paredzēta piena putošanai un lejai; to nedrīkst izmantot tiešai šķidrumu sildīšanai uz plīts vai atklātas uguns. Ja nepieciešami ļoti lieli tilpumi partiju apstrādei, kanniņas ietilpība var būt nepietiekama. Krāsotais pārklājums ir dekoratīvs un var nolietoties pie intensīvas trauku mazgāšanas rūpnieciskos apstākļos.
Atslēgas specifikācijas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- Pārklājums: dzeltena ārējā apdare
- Snīpis: šaurs precīzijas snīpis precīzai lejupielai un latte art
- Dizains: konusveida profils labākai piena cirkulācijai tvaicēšanas laikā
- Izmantotais mērķis: piena tvaicēšana, putošana un lejupielaist espresso dzērieniem
Kā lietot
Ielejiet aukstu pienu kanniņā līdz apmēram pusei tilpuma, atstājot vietu putošanai. Novietojiet tvaika uzgali nedaudz zem piena virsmas un nolieciet kanniņu, lai izveidotu virpuļplūsmu vienmērīgai mikroputas formēšanai. Pēc putošanas viegli uzsitiet kanniņu pret virsmu un apļveidīgi pagrieziet, lai izlīdzinātu struktūru un novērstu lielus burbuļus. Lietojiet precīzijas snīpi lēnai un kontrolētai lejupielai, lai veidotu mākslinieciskas formas vai nodrošinātu precīzas porcijas.
Pirms pirkuma apsvērumi
- Salīdziniet kanniņas tilpumu ar jūsu ierastajām porcijām
- Apsveriet, vai krāsains dizains nepieciešams saskatāmībai vai atbilstībai servēšanai
- Novērtējiet roktura ērtumu un snīpja leņķi attiecībā uz jūsu lejupielādes tehniku
Iesaka lietošanai
Lai saglabātu labus rezultātus, izmantojiet aukstu pienu un nepārlādējiet kanniņu; pēc lietošanas tīriet ar siltu ūdeni un maigu mazgāšanas līdzekli. Lai saglabātu krāsas izskatu ilgāk, ieteicama roku mazgāšana vai maiga trauku mazgājamā mašīna.
