TunaBone 36 cm picas akmens ir augstas kvalitātes piederums, kas īpaši izstrādāts 22 collu Kamado griliem. Pārvēršot jūsu grilu par profesionāla līmeņa akmens krāsni, šis akmens ļauj iegūt autentisku, kraukšķīgu garozu un lieliski izceptus ēdienus jūsu pagalmā. Tā izturīgā konstrukcija ir paredzēta augstām temperatūrām, nodrošinot konsekventu sniegumu katrā gatavošanas reizē.
Priekšrocības
Šis picas akmens izceļas ar siltuma saglabāšanas spēju, kas ir izšķiroša ideālas cepšanas vides radīšanai. Uzsūcot mitrumu no mīklas un vienmērīgi sadalot siltumu pa visu virsmu, tas novērš mīklas izmirkšanu un veicina vienmērīgu tās pacelšanos. Materiāls ir izturīgs un radīts ilgstošai lietošanai, padarot to par uzticamu papildinājumu jūsu āra virtuves aprīkojumam. Tā izmērs ir precīzi kalibrēts 22 collu Kamado griliem, maksimāli izmantojot pieejamo gatavošanas vietu, vienlaikus nodrošinot pareizu gaisa plūsmu ap akmeni.
Piemērots
- Kraukšķīgu picu cepšanai
- Mājās gatavotas maizes un bagešu cepšanai
- Konditorejas izstrādājumu, cepumu un desertu cepšanai
- Ēdienu uzsildīšanai, saglabājot to tekstūru
Kad tas var nebūt piemērots
Šis picas akmens ir īpaši izmēra 22 collu Kamado griliem un var nederēt mazākiem vai citādas formas griliem. Tas nav paredzēts tiešai saskarei ar atklātu liesmu vai lietošanai parastās virtuves cepeškrāsnīs, ja vien izmēri nav pārbaudīti un atbilstoši.
Galvenās specifikācijas
- Diametrs: 36 cm
- Saderība: 22 collu Kamado grili
- Materiāls: siltumu saglabājošs keramikas akmens
- Funkcija: vienmērīga siltuma sadale cepšanai
Kā lietot
Novietojiet picas akmeni uz grila restēm, kamēr grils ir auksts vai sākotnējās uzkarsēšanas fāzē, lai ļautu tam pakāpeniski sasniegt mērķa temperatūru. Kad grils ir sasniedzis vēlamo karstumu, novietojiet sagatavoto picu vai mīklu tieši uz akmens. Izmantojiet ar miltiem apkaisītu picas lāpstiņu, lai ērti pārvietotu produktus. Pēc cepšanas ļaujiet akmenim pilnībā atdzist grila iekšpusē, pirms mēģināt to izņemt vai tīrīt.
Kas jāņem vērā pirms pirkuma
- Pārbaudiet grila restu iekšējo diametru, lai pārliecinātos, ka 36 cm akmens tajās ietilpst.
- Pārliecinieties, ka jums ir picas lāpstiņa vai līdzīgs rīks drošai lietošanai.
- Pārbaudiet, vai grila vāks var pilnībā aizvērties ar ievietotu akmeni.
Lietošanas ieteikumi
Vienmēr izvairieties no ziepju vai mazgāšanas līdzekļu izmantošanas akmens tīrīšanai, jo porainais materiāls var uzsūkt šīs ķimikālijas. Vienkārši nokasiet ēdiena atliekas, kad akmens ir pilnībā atdzisis, un noslaukiet to ar mitru drānu.
