Samura BAMBOO 3 nažu komplekts ir profesionāls risinājums, kurā ietilpst dārzeņu nazis, universālais nazis un Eiropas šefpavāra nazis. Izgatavoti no augstas kvalitātes vienslāņa japāņu AUS-8 tērauda, šie naži nodrošina izcilu asumu un ilgstošu griezējmalas noturību. Pilnībā tērauda konstrukcija ar rokturiem, kas veidoti kā bambusa stiebri, nodrošina drošu satvērienu un augstu higiēnas līmeni, jo nažiem nav šuvju, kurās varētu uzkrāties baktērijas.
Priekšrocības
Šie naži piedāvā lielisku funkcionalitātes un estētikas līdzsvaru. Bezšuvju, pilnībā nerūsējošā tērauda dizains padara tos īpaši higiēniskus un viegli kopjamus, turklāt tos drīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Ergonomiskais bambusa stila rokturis nodrošina ērtu un drošu satvērienu, novēršot slīdēšanu intensīvas lietošanas laikā. Ar 59 HRC cietību šie naži saglabā asumu ievērojami ilgāk nekā standarta Eiropas alternatīvas, padarot tos par uzticamu instrumentu gan HoReCa nozarē, gan mājas virtuvē.
Piemērots
- Ikdienas ēdiena gatavošanas darbiem
- Dārzeņu smalcināšanai, griešanai un šķēlēšanai
- Produktu tīrīšanai un mizošanai
- Profesionālai lietošanai HoReCa sektorā
Kad var nebūt piemērots
Šis komplekts var nebūt piemērots smagiem darbiem, piemēram, saldētu produktu vai biezu dzīvnieku kaulu ciršanai, jo plānie un asie japāņu tērauda asmeņi ir optimizēti precīzai griešanai, nevis trieciena spēkam. Lietotājiem, kuri dod priekšroku smagākiem rokturiem ar koka tekstūru, pilnībā tērauda bambusa dizains var šķist neierasts.
Galvenās specifikācijas
- Asmens materiāls: Japāņu AUS-8 tērauds
- Asmens cietība: 59 HRC
- Roktura materiāls: Nerūsējošais tērauds
- Slāņu skaits: 1
- Komplekta svars: 620 g
Kā lietot
Lai sasniegtu labākos rezultātus, izmantojiet šefpavāra nazi vispārējai griešanai, universālo nazi vidēja izmēra sastāvdaļām un dārzeņu nazi smalkiem mizošanas darbiem. Vienmēr izmantojiet koka vai plastmasas dēlīti, lai pasargātu asmeni. Lai gan nažus drīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, ieteicams tos mazgāt ar rokām, lai ilgāk saglabātu to izcilo asumu un apdari.
Kas jāņem vērā pirms pirkuma
- Komplektā ietilpst trīs būtiski nažu veidi daudzpusīgam darbam virtuvē.
- Pilnībā metāla dizains ir ļoti higiēnisks un izturīgs.
- Bambusa formas rokturis ir izstrādāts īpašai ergonomiskai sajūtai.
Lietošanas ieteikumi: Regulāri uzasiniet nažus, izmantojot asināmo stieni, lai uzturētu 59 HRC cietības asmeni. Uzglabājiet nažus nažu blokā vai uz magnētiskās sloksnes, lai novērstu asmeņu bojājumus un nodrošinātu drošību.
