Samura SH-0095 SHADOW Santoku nazis 175 mm AUS-8 japāņu tērauds 59 HRC melns nepiedegošs pārklājums

Universālais Santoku nazis Samura SH-0095 SHADOW 175 mm ir augstas kvalitātes virtuves rīks, kas paredzēts plaša klāsta ikdienas pārtikas sagatavošanas uzdevumu veikšanai ar augstu precizitāti. Izgatavots no izturīga AUS-8 japāņu tērauda un papildināts ar melnu nepiedegošu pārklājumu, šis nazis apvieno tradicionālo japāņu asmens ģeometriju ar mūsdienīgiem aizsargmateriāliem. Sabalansētā konstrukcija ar uz priekšu nobīdītu smaguma centru padara to par uzticamu izvēli efektivitātei, griežot, kapājot un smalcinot produktus gan mājas, gan profesionālā virtuvē.

Priekšrocības

Šis santoku nazis izceļas ar izcilām griešanas īpašībām un pārdomātu dizainu. AUS-8 japāņu tērauda asmens nodrošina lielisku asuma noturību un cietību 59 HRC līmenī konsekventiem rezultātiem. Speciālais melnais nepiedegošais pārklājums efektīvi novērš produktu pielipšanu pie asmens virsmas darba laikā, nodrošinot tīrus griezumus un vieglāku kopšanu. Viegls ABS plastmasas rokturis nodrošina ērtu satvērermu, savukārt īpašā asmens ģeometrija ļauj veikt plūdenas kustības augšup un lejup, nepaceļot asmens galiņu no dēlīša.

Piemērots

• Dārzeņu, augļu un zaļumu griešanai
• Gaļas, mājputnu un zivju sagriešanai kubiņos
• Sastāvdaļu smalcināšanai ikdienas maltītēm
• Lietošanai mājās un profesionālajā virtuvē

Kad var nebūt piemērots

Šis nazis nav paredzēts smagiem darbiem, piemēram, blīvu kaulu, saldētu produktu vai ļoti cietu mizu cirtšanai, jo tas var sabojāt griezējmalu. Tāpat lietotāji, kuri dod priekšroku smagiem, tradicionāliem eiropeiska tipa pavāra n-aziem, var uzskatīt šī santoku modeļa vieglo konstrukciju un balansu par savām prasībām neatbilstošu.

Galvenās specifikācijas

• Asmens tips: Santoku nazis
• Asmens garums: 175 mm
• Kopējais garums: 286 mm
• Svars: 173 g
• Asmens materiāls: AUS-8 japāņu tērauds
• Asmens cietība: 59 HRC
• Roktura materiāls: ABS plastmasa
• Asmens pārklājums: melns nepiedegošs pārklājums
• Slāņu skaits: 1

Kā lietot

Turiet nazi cieši aiz roktura ar ērtu tvērienu, kas atbilst jūsu griešanas stilam. Virziet asmeni caur produktiem ar lejupejošu un nedaudz uz priekšu vērstu kustību, izmantojot gandrīz taisno griezējmalu un nobīdīto smaguma centru. Nepiedegošais pārklājums palīdz novērst šķēžu pielipšanu pie metāla virsmas. Vienmēr veiciet griešanu uz stabila koka vai plastmasas dēlīša, lai pasargātu asmens asumu.

Kas jāņem vērā pirms pirkuma

• Pārliecinieties, ka 175 mm asmens garums atbilst jūsu ierastajiem virtuves uzdevumiem
• Ņemiet vērā, ka ABS plastmasas rokturim nepieciešama standarta tīrīšanas koptība
• Pārbaudiet, vai santoku asmens forma sakrīt ar jūsu iecienītajām griešanas tehnikām
• Atcerieties, ka ieteicams mazgāt ar rokām, lai saglabātu nepiedegošo pārklājumu

Lietošanas ieteikumi: Mazgājiet nazi ar rokām, izmantojot maigu trauku mazgāšanas līdzekli uzreiz pēc lietošanas, un rūpīgi nosusiniet to ar mīkstu drānu pirms novietošanas glabāšanā. Izvairieties no abrazīvu sūkļu vai agresīvu ķīmisko tīrīšanas līdzekļu izmantošanas, lai aizsargātu melnā pārklājuma un griezējmalas integritāti.