Samura MO-V Stonewash 3 virtuves nažu komplekts, AUS-8 japāņu tērauds 59 HRC

Samura MO-V Stonewash 3 virtuves nažu komplekts ir profesionāls risinājums, kas izstrādāts, lai apmierinātu jebkuras virtuves pamatvajadzības. Komplektā ietilpst šefpavāra nazis, universālais nazis un nazis dārzeņu tīrīšanai, kas izgatavoti no augstas kvalitātes japāņu AUS-8 tērauda. Pateicoties īpašajam Stonewash pārklājumam, asmeņi ir īpaši izturīgi un tiem piemīt unikāls matēts izskats. Ergonomiskie rokturi no G-10 stikla šķiedras nodrošina drošu un ērtu satvērienu intensīvu ēdiena gatavošanas darbu laikā.

Priekšrocības

Šī komplekta galvenā priekšrocība ir izcilā japāņu AUS-8 tērauda kvalitāte, kas ir slavena ar savu spēju ilgstoši saglabāt asumu. Stonewash apdare ne tikai piešķir nažiem izsmalcinātu izskatu, bet arī nodrošina papildu aizsardzību asmens virsmai, padarot to ļoti izturīgu pret traipiem un nodilumu. Higiēniskais metāla balsts nodrošina vienmērīgu pāreju starp asmeni un rokturi, novēršot pārtikas daļiņu uzkrāšanos. Turklāt G-10 roktura materiāls ir ārkārtīgi izturīgs, karstumizturīgs un mitrumizturīgs, nodrošinot stabilu kontroli un līdzsvaru precīzai griešanai, šķēlēšanai un smalcināšanai.

Piemērots

• Augļu un dārzeņu mizošanai un tīrīšanai ar mazo nazi.
• Sastāvdaļu griešanai, smalcināšanai un sagatavošanai salātiem ar universālo nazi.
• Smagākiem darbiem, piemēram, gaļas, zivju griešanai vai kāpostu smalcināšanai ar šefpavāra nazi.
• Ikdienas kulinārijas darbiem, kuriem nepieciešami uzticami un asi instrumenti.

Kad tas var nebūt piemērots

Šis nažu komplekts nav paredzēts saldētas pārtikas vai cietu kaulu griešanai, jo tas var sabojāt japāņu tērauda smalko asmeni. Turklāt lietotāji, kuri dod priekšroku ļoti viegliem vai elastīgiem asmeņiem, var uzskatīt šos izturīgos, profesionālos nažus par smagākiem nekā standarta virtuves nažus.

Galvenās specifikācijas

• Asmens materiāls: Japāņu AUS-8 tērauds
• Asmens cietība: 59 HRC
• Roktura materiāls: G-10 stikla šķiedra
• Komplekta sastāvs: Šefpavāra nazis, universālais nazis, mizošanas nazis
• Apdare: Stonewash
• Konstrukcija: Pilna garuma metāla serdenis ar metāla balstu

Kā lietot

Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, izmantojiet mizošanas nazi smalkiem darbiem, piemēram, mizošanai vai dārzeņu tīrīšanai. Universālais nazis ir ideāli piemērots vidēja izmēra darbiem, piemēram, sviestmaižu pildījumu gatavošanai vai salātu sastāvdaļu griešanai. Šefpavāra nazis jāizmanto lielākiem darbiem, tostarp gaļas griešanai un dārzeņu smalcināšanai. Vienmēr izmantojiet koka vai plastmasas griešanas dēli, lai pasargātu asmeni. Uzturiet nažu asumu, regulāri izmantojot asināmo stieni, un izvairieties no mazgāšanas trauku mazgājamajā mašīnā, jo augsta temperatūra un agresīvi mazgāšanas līdzekļi var sabojāt rokturi un asmeni.

Kas jāņem vērā pirms pirkuma

• Pārliecinieties, ka jums ir piemērota uzglabāšanas vieta, piemēram, nažu bloks vai magnētiskā sliede.
• Ņemiet vērā, ka šie naži ir jāmazgā ar rokām un uzreiz jānoslauka sausi, lai saglabātu to stāvokli.
• Pārbaudiet, vai roktura izmērs ir ērts jūsu satvēriena stilam.

Lietošanas ieteikumi

Lai nodrošinātu optimālu kalpošanas laiku, vienmēr mazgājiet Samura MO-V Stonewash nažus ar rokām, izmantojot maigu mazgāšanas līdzekli, un nekavējoties noslaukiet tos ar mīkstu drānu. Izvairieties no nažu uzglabāšanas atvilktnē bez aizsardzības, lai novērstu asmeņu notrulināšanos.