Samura PRO-S Fisherman filejas nazis 224 mm 59 HRC

Samura PRO-S Fisherman filejas nazis ir precīzi izstrādāts rīks, kas nodrošina profesionālu sniegumu jūsu virtuvē. Apvienojot japāņu tērauda asumu un izturību ar klasisku Eiropas stila rokturi ar kniedēm, šis nazis piedāvā izcilu kvalitātes un funkcionalitātes līdzsvaru. Tas ir izgatavots no augstas kvalitātes AUS-8 nerūsējošā tērauda, nodrošinot ilgstošu asumu un uzticamu darbību dažādiem kulinārijas uzdevumiem.

Priekšrocības

Šis nazis izceļas ar augstu asmens cietību 59 HRC, kas nodrošina izcilu asuma noturību un vieglu griešanu. Vienslāņa konstrukcija piešķir nazim vieglumu, padarot to ērti lietojamu smalku darbu veikšanai. Ergonomiskais rokturis, kas izgatavots no izturīgas ABS plastmasas, nodrošina drošu un ērtu satvērienu, savukārt īpašā asmens ģeometrija ir optimizēta tieši filejas atdalīšanai un precīzai griešanai.

Piemērots

• Zivju filejas atdalīšanai dažādos izmēros
• Ādas noņemšanai no zivju filejām
• Tauku un plēvju atdalīšanai no gaļas
• Precīzai bezkaulu gaļas griešanai

Kad tas var nebūt piemērots

Šis nazis nav paredzēts smagiem darbiem, piemēram, kaulu ciršanai, saldētu produktu vai cietu dārzeņu mizu griešanai, jo šādas darbības var sabojāt smalko asmens malu. Tas nav paredzēts arī mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā, jo augsta temperatūra un agresīvi mazgāšanas līdzekļi var negatīvi ietekmēt roktura un asmens stāvokli.

Galvenās specifikācijas

• Asmens garums: 224 mm
• Asmens materiāls: AUS-8 nerūsējošais tērauds
• Asmens cietība: 59 HRC
• Roktura materiāls: ABS plastmasa
• Konstrukcija: Vienslāņa

Kā lietot

Lai lietotu Samura PRO-S filejas nazi, stingri satveriet rokturi un izmantojiet asmens galu, lai sāktu griezumu gar zivs mugurkaulu. Izmantojiet garus, plūstošus vilcienus, lai slidinātu asmeni cauri gaļai, turot nazi nedaudz leņķī pret ādu. Vienmēr strādājiet uz stabilas griešanas dēļa, lai saglabātu kontroli un drošību.

Kas jāņem vērā pirms pirkuma

• Pārliecinieties, vai asmens garums ir piemērots zivju vai gaļas izmēram, ko parasti gatavojat.
• Esiet gatavi mazgāt nazi ar rokām un noslaucīt to sausu uzreiz pēc lietošanas, lai saglabātu tā stāvokli.
• Apsveriet iespēju iegādāties asināmo akmeni vai profesionālu asināmo rīku, lai uzturētu 59 HRC asmens asumu ilgtermiņā.

Lietošanas ieteikumi: Vienmēr uzglabājiet nazi nažu blokā vai uz magnētiskās sloksnes, lai pasargātu asmens malu no saskares ar citiem metāla piederumiem. Izvairieties no stikla vai akmens griešanas dēļu izmantošanas, jo šīs virsmas ātri notrulina asmeni.