Samura PRO-S Virtuves Santoku nazis 180mm AUS-8 japāņu tērauds 58 HRC

Samura PRO-S virtuves Santoku nazis 180mm AUS-8 Japanese Steel 58 HRC ir neaizstājams kulinārijas instruments, kas izstrādāts, lai nodrošinātu augstu precizitāti un efektivitāti ikdienas maltīšu gatavošanā. Izgatavots no augstākās kvalitātes japāņu AUS-8 tērauda ar viena slāņa asmeni, kura cietība sasniedz 58 HRC, šis nazis garantē izcilu griešanas veiktspēju, izturību un ilgstošu asuma saglabāšanu. Tas apvieno tradicionālo japāņu griešanas filozofiju ar ergonomisku eiropeiska tipa rokturi, kas nostiprināts ar kniedēm un izgatavots no izturīga G-10 materiāla drošam un komfortablam tvērienam. Līdzsvarotais dizains nodrošina pilnīgu kontroli gan šķēlēšanā, gan kubiņu griešanā un smalcināšanā.

Priekšrocības

Samura PRO-S Santoku nazis izceļas ar augstas klases japāņu AUS-8 tērauda izmantošanu, kas nodrošina ilgstošu asumu un vieglāku asmeņu uzturēšanu. Viena slāņa asmens konstrukcija garantē optimālu stingrību un precizitāti, apstrādājot visdažādākos produktus. Ergonomiskais G-10 kompozītmateriāla rokturis nodrošina stingru tvērienu, kas neslīd pat mitrā rokā un samazina plaukstas nogurumu ilgstoša darba laikā. Līdzsvarotais svars un 180 mm asmens garums ļauj veikt vienmērīgas kustības, padarot ēdiena gatavošanu par drošu un patīkamu procesu.

Piemērots

• Dārzeņu šķēlēšanai, kubiņu griešanai un smalcināšanai
• Gaļas un zivju sagatavošanai gatavošanai
• Ikdienas kulinārijas uzdevumiem mājās vai profesionālā virtuvē

Kad var nebūt piemērots

Šis Santoku nazis nav paredzēts smagiem darbiem, piemēram, lielu kaulu cirtšanai, sasalušu produktu griešanai vai cietu mizu apstrādei, kas var sabojāt smalko griezējmalu. Tāpat lietotāji, kuri dod priekšroku tradicionāliem japāņu koka rokturiem bez kniedēm, var atrast eiropeiska stila G-10 rokturi mazāk atbilstošu savām prasībām.

Galvenie parametri

• Japāņu šefpavāra naza tips
• Pro-S sērija
• AUS-8 asmens tērauds
• 1 tērauda slānis
• 58 HRC asmens cietība
• 180 mm asmens garums
• G-10 roktura materiāls
• 308 mm kopējais garums
• 49 mm kopējais augstums
• 18 mm kopējais platums
• 207 g neto svars

Kā lietot

Lai sasniegu labākos rezultātus ar Samura PRO-S Santoku nazi, satveriet rokturi cieši, novietojot pirkstus tuvu asmens pamatnei maksimālai kontrolei. Izmantojiet šūpošanās kustību garšaugu un dārzeņu smalcināšanai vai taisnu vertikālu kustību gaļas un zivju precīzai šķēlēšanai. Griešanai vienmēr izmantojiet koka vai augstas blīvības plastmasas dēlīšus, izvairoties no stikla vai akmens virsmām, lai pasargātu asmeni no priekšlaicīgas truluma.

Kas jāņem vērā pirms pirkuma

• Pārliecinieties, ka 180 mm asmens garums un 207 g svars atbilst jūsu personīgajām prasībām un rokas izmēram.
• Ņemiet vērā, ka šim nazim ir nepieciešama manuāla kopšana un mazgāšana ar rokām, jo tas nav paredzēts mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā.
• Iepriekš sagatavojiet atbilstošus asināšanas rīkus, kas piemēroti japāņu tēraudam ar 58 HRC cietību.

Lietošanas ieteikumi

Lai nodrošinātu Samura PRO-S naza ilgmūžību, vienmēr mazgājiet to ar rokām uzreiz pēc lietošanas, izmantojot maigu mazgāšanas līdzekli, un rūpīgi nosusiniet ar mīkstu drānu. Nekad nemazgājiet nazi trauku mazgājamajā mašīnā un neglabājiet to bez aizsardzības kopā ar citiem metāla priekšmetiem. Uzglabājiet uz magnētiskās sloksnes vai īpašā nazu blokā.