Pann Sourcing lieta 20 cm — olām, modelis FRYPAN30

Sourcing čuguna pannas diametrs 20 cm ir paredzēts olu un nelielu porciju gatavošanai. Cieta čuguna konstrukcija nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un labu siltuma saglabāšanu, kas atvieglo kontrolētu cepšanu un sautēšanu. Kompaktais izmērs ir piemērots vienai porcija, brokastīm un nelieliem gatavošanas uzdevumiem uz plīts. Panna ir savietojama ar indukcijas, gāzes un elektriskajām plītīm, un atkarībā no roktura materiāla to var izmantot krāsnī. Čuguna korpuss piemērots gan gatavošanai, gan pasniegšanai uz galda.

Priekšrocības

Čuguns nodrošina stabilu un vienmērīgu siltuma sadali un izturību ilgtermiņā, uzlabo brūnināšanu un siltuma saglabāšanu salīdzinājumā ar plānām metālvirsmām. 20 cm diametrs piedāvā ērtu virsmu olām, omletēm un nelieliem sautējumiem, neaizņemot daudz vietas uz plīts. Pannas svars un uzbūve nodrošina stabilitāti uz dažādām virsmām un piemērotību gan gatavošanai, gan pasniegšanai. Vienkāršā konstrukcija ļauj veikt apkopes darbus un virsmai ar laiku izveidot dabīgu nepiedegošu slāni, ja to pareizi kopj.

Lietderīgs priekš

• Olu, omlešu un vienas porcijas cepšana
• Nelielu dārzeņu vai gaļas daudzumu sautēšana
• Izmantošana uz indukcijas, gāzes un elektriskajām plītīm
• Pabeigšana krāsnī vai ēdiena uzturēšana siltā (pārbaudiet roktura materiālu)
• Pasniegšana tieši pie galda

Atslēgas specifikācijas

• Materiāls: ciets čuguns — vienmērīga siltuma sadale un saglabāšana
• Diametrs: 20 cm gatavošanas virsma, piemērota vienai porcija
• Saderība ar plītīm: indukcija, gāze, elektrība
• Izmantošana krāsnī: iespējama, atkarībā no roktura konstrukcijas un temperatūras ierobežojumiem
• Pamata pielietojumi: cepšana, sautēšana un nelielu porciju pasniegšana

Kā lietot

Pirms pirmās lietošanas nomazgājiet pannu ar siltu ūdeni un maigu mazgāšanas līdzekli, rūpīgi nosusiniet un, ja nepieciešams, veiciet sezonēšanu saskaņā ar čuguna kopšanas norādījumiem, ja panna nav iepriekš sezonēta. Uzsildiet pannu pakāpeniski uz izvēlētās plīts, lai izvairītos no termiskā trieciena, pēc tam pievienojiet eļļu vai taukus, lai izveidotu gatavošanas virsmu. Olu un nelielu sautējumu gatavošanai izmantojiet vidēju vai vidēji augstu siltumu un pielāgojiet to, lai neiedegtu ēdiens. Pēc gatavošanas ļaujiet pannai nedaudz atdzist, noskalojiet ar siltu ūdeni un izmantojiet suku vai neabrazīvu skrāperi atlikumu noņemšanai; pilnībā nosusiniet un uzklājiet plānu eļļas slāni, lai aizsargātu virsmu.

Ieteikumi lietošanai

Lai saglabātu pannas veiktspēju un izveidotu uzticamu nepiedegošu virsmu, izvairieties no ilgstošas mērcēšanas un agresīviem mazgāšanas līdzekļiem. Regulāra sezonēšana un žāvēšana pēc katras lietošanas novērš rūsēšanu. Lietojiet koka vai karstumizturīgus silikona piederumus, lai neapdraudētu virsmu. Pirms pannas ievietošanas krāsnī pārliecinieties, ka rokturis izturēs plānoto temperatūru.