Asmeņu asināšanas akmeņi Stalgast PL32247501 — dimanta un keramikas akmeņi

Stalgast PL32247501 asinā komplekts asināšanas akmeņu, kas ietver dimanta un keramikas akmeni. Dimanta akmens paredzēts efektīvai materiāla noņemšanai, atjaunojot ļoti dullus vai viegli saplaisājušus asmeņus, kamēr keramikas akmens izmantojams smalkai asināšanai un asmens pulēšanai. Komplektu var izmantot gan profesionālās virtuvēs, gan mājas apstākļos, lai veiktu regulāru asmeņu uzturēšanu un pagarinātu to kalpošanas laiku.

Priekšrocības

Dimanta un keramikas akmens kombinācija nodrošina divpakāpju asināšanas procesu: ātra atjaunošana un materiāla noņemšana ar dimanta akmeni, pēc tam smalka apdare un pulēšana ar keramikas akmeni. Akmeņi ir kompakti un ērti lietojami, ļauj saglabāt vienmērīgu asināšanas leņķi un kontroli pār kontaktu ar asmeni. Specializētu akmeņu izmantošana samazina nevienmērīgas slīpēšanas risku salīdzinājumā ar improvizētām metodēm un nodrošina paredzamus rezultātus dažādos virtuves tēraudos.

Piemērots

• Ļoti dullu vai viegli saplaisājušu virtuves nazi atjaunošanai
• Ikdienas asināšanai un asmens uzturēšanai pavāru un daudzfunkcionālajiem nažiem
• Asmeņu sagatavošanai smalkai griešanai, kur nepieciešama pulēta mala
• Izmantošanai profesionālās virtuvēs, ēdināšanas pakalpojumos un mājas virtuvēs

Galvenās specifikācijas

• Komplektā divi asināšanas akmeņi: dimanta un keramikas
• Dimanta akmens ātrai materiāla noņemšanai un asmens atjaunošanai
• Keramikas akmens smalkai asināšanai un asmens pulēšanai
• Kompakti izmēri, piemēroti manuālai asināšanai
• Izstrādāts lietošanai ar rokas nažiem no parastiem virtuves tēraudiem

Kā lietot

Sāciet ar dimanta akmeni, ja asmens ir ļoti dulls vai tam ir nelieli šķembas: turiet asmeni pastāvīgā leņķī un veiciet vienmērīgas, kontrolētas vilkmes pāri akmenim, lai atjaunotu malu ģeometriju. Kad mala ir izveidota, pārejiet uz keramikas akmeni smalkai apdarei: veiciet dažas kontrolētas pārvilkšanas no katras asmens puses, līdz sasniegta vēlamā asa un gluda mala. Pēc asināšanas noskalojiet akmeņus un asmeni ar ūdeni un mīkstu drānu, pēc tam rūpīgi izžāvējiet, lai izvairītos no korozijas.

Lietošanas ieteikumi

Uzturiet nemainīgu asināšanas leņķi un nepiemērojiet pārmērīgu spiedienu, lai saglabātu asmens cietību. Izmantojiet dimanta akmeni tikai gadījumos, kad nepieciešama būtiska materiāla noņemšana; regulārai apkopšanai lietojiet keramikas akmeni. Uzglabājiet akmeņus sausā, aizsargātā vietā no triecieniem, lai abrazīvās virsmas paliktu vienmērīgas un efektīvas.