Staub kokots modelis 40509-820-0 Cherry krāsā ir 20 cm čuguna katls, paredzēts lēnai vārīšanai un sautēšanai. Izgatavots no izturīga čuguna ar emaljas pārklājumu, nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un labu siltuma noturību. Der visām virsmām, tostarp indukcijai, un ir drošs lietošanai krāsnī.
Priekšrocības
Staub kokotam ir vāks ar iekšējiem izciļņiem, kas savāc kondensātu un vienmērīgi atgriež pilienus uz ēdiena, nodrošinot pastāvīgu pašsautēšanu. Šī sistēma palīdz saglabāt bagātīgas garšas un uzturvielas, jo mitrums un aromāti paliek katlā. Emaljas pārklājums aizsargā čugunu un atvieglo kopšanu, saglabājot trauka izskatu.
Piemērots
- Lēni sautētiem un tomētiem sautējumiem
- Gaļas apcepšanai uz plīts un pabeigšanai cepeškrāsnī
- Zupu, mērcu un vienas trauka ēdienu gatavošanai
- Ēdieniem, kas prasa vienmērīgu ilgu gatavošanu pie zemām temperatūrām
Galvenās specifikācijas
- Zīmols: Staub
- Modelis / MPN: 40509-820-0
- EAN: 3272341020062
- Diametrs: 20 cm
- Materiāls: Čuguns ar emaljas pārklājumu
- Svars: 3.4 kg
- Krāsa: Cherry
- Der: Visām virsmām, ieskaitot indukciju; drošs lietošanai krāsnī
Kā lietot
Uzkarstiet kokotu pakāpeniski uz zema vai vidēja uguns, lai čuguns sasilst vienmērīgi. Ja nepieciešams, apcepiet sastāvdaļas tieši kokotā uz plīts, pēc tam pievienojiet šķidrumu un samaziniet siltumu, lai lēni sautētu. Uzlieciet vāku ar izciļņiem, lai nodrošinātu pašsautēšanu, un gatavojiet līdz vēlamajai mīkstumam. Ja recepte prasa, pabeidziet gatavošanu krāsnī, ievērojot ražotāja norādītās temperatūras.
Lietošanas ieteikumi
Izvairieties no straujiem temperatūras svārstībām; tīriet ar siltu ūdeni un mīkstu birsti vai sūkli, rūpīgi nožāvējiet pirms uzglabāšanas. Nelietojiet abrazīvus tīrīšanas līdzekļus, kas var bojāt emalju. Ievērojiet ražotāja norādījumus par maksimālo krāsns temperatūru un ilgtermiņa kopšanu, lai saglabātu trauka veiktspēju un izskatu.
