Staub 6,7 l čuguna cepšanas panna ir augstākās kvalitātes kulinārijas rīks, kas paredzēts gan profesionālām, gan mājas virtuvēm. Šis Francijā ražotais izturīgais trauks apvieno tradicionālo meistarību ar mūsdienīgu funkcionalitāti, nodrošinot izcilu siltuma saglabāšanu un sadali. Tā izturīgais melnais emaljas pārklājums nodrošina, ka ēdiens nepiedeg, un padara pannu izturīgu pret skrāpējumiem un augstu temperatūru, nodrošinot uzticamu risinājumu ilgstošai lietošanai.
Priekšrocības
Šī cepšanas panna izceļas ar savu smago čuguna konstrukciju, kas uztur vienmērīgu temperatūru visa gatavošanas procesa laikā. Iekšējais emaljas pārklājums ir īpaši izstrādāts apcepšanai, brūnināšanai un lēnai sautēšanai, uzlabojot sastāvdaļu dabisko garšu. Pateicoties izcilajām termiskajām īpašībām, panna saglabā ēdienu siltu vēl ilgi pēc tam, kad tā ir noņemta no karstuma avota, padarot to par lielisku izvēli pasniegšanai tieši uz galda. Ergonomiskie rokturi nodrošina drošu satvērienu, savukārt cieši pieguļošais vāks aiztur mitrumu un uzturvielas, nodrošinot maigus un garšīgus rezultātus.
Piemērots
- Lielu gaļas gabalu vai vesela mājputna lēnai cepšanai
- Sātīgu sautējumu, sacepumu un sautētu ēdienu gatavošanai
- Sezonas dārzeņu cepšanai
- Kraukšķīgas maizes cepšanai
Kad tas var nebūt piemērots
Šī panna var nebūt piemērota tiem, kas dod priekšroku viegliem virtuves piederumiem, jo čuguna materiāls padara to ievērojami smagāku nekā alumīnija vai nerūsējošā tērauda alternatīvas. Tāpat tā nav piemērota personām, kurām nepieciešama trauku mazgājamās mašīnas ērtība, jo emaljas pārklājuma saglabāšanai ieteicama mazgāšana ar rokām.
Galvenās specifikācijas
- Tilpums: 6,7 litri
- Materiāls: Čuguns ar emaljas pārklājumu
- Garums: 33 cm
- Saderība ar karstuma avotiem: Piemērots visām plīts virsmām, tostarp indukcijas, un drošs lietošanai cepeškrāsnī
Kā lietot
Pirms pirmās lietošanas reizes nomazgājiet pannu ar siltu ziepjūdeni un rūpīgi nosusiniet. Gatavojot ēdienu, pakāpeniski uzkarsējiet pannu uz zemas vai vidējas uguns, lai novērstu termisko šoku, kas var sabojāt emalju. Izmantojiet koka vai silikona piederumus, lai nesaskrāpētu virsmu. Pēc gatavošanas ļaujiet pannai pilnībā atdzist pirms tīrīšanas. Lai gan emalja ir izturīga, izvairieties no asu skrāpju vai abrazīvu tīrīšanas līdzekļu lietošanas, lai saglabātu pārklājumu.
Kas jāņem vērā pirms pirkuma
- Pārliecinieties, ka jūsu plīts virsma vai cepeškrāsns var uzņemt 33 cm garu pannu.
- Ņemiet vērā pannas svaru, kad tā ir pilna, jo čuguns ir smags.
- Pārliecinieties, ka esat gatavs manuālai tīrīšanai, jo šis izstrādājums nav paredzēts trauku mazgājamajai mašīnai.
Lietošanas ieteikumi
Lai iegūtu vislabākos rezultātus, lēnām uzkarsējiet pannu un vienmēr izmantojiet nelielu daudzumu eļļas vai tauku, kad apcepat produktus. Lai saglabātu emaljas ilgmūžību, izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām, piemēram, karstas pannas ievietošanas aukstā ūdenī.
