Stollar DHS600 ir galda tipa pārtikas desikators, paredzēts augļu, dārzeņu, garšaugu un citu pārtikas produktu žāvēšanai. DHS600 nodrošina kontrolētu zemas temperatūras žāvēšanu, kas palīdz saglabāt dabīgo garšu un uzturvielas, piemērots žāvētām uzkodām, augļu loksnēm, garšvielām un dārza ražas konservēšanai mājas apstākļos.
Priekšrocības
Ierīce nodrošina vienmērīgu gaisa plūsmu un temperatūras regulēšanu, lai panāktu konsekventus žāvēšanas rezultātus uz vairākām restēm. Caurspīdīgā durtiņa vai vāks ļauj vērot procesu bez cikla pārtraukšanas, bet izņemamās restes atvieglo iekraušanu un tīrīšanu. Zems trokšņa līmenis un zemas temperatūras režīmi padara to piemērotu smalkiem produktiem, piemēram, garšaugiem un plānām augļu šķēlītēm.
Piemērots
- Augļu šķēļu un augļu lokšņu žāvēšanai
- Dārzeņu un dārza ražas saglabāšanai
- Garšaugu un garšvielu žāvēšanai
- Veselīgu mājās gatavotu uzkodu sagatavošanai
- Sastāvdaļu sagatavošanai ilgstošai uzglabāšanai un maltīšu plānošanai
Atslēgas tehniskie parametri
- Galda tipa konstrukcija ar vairākām izņemamām restēm partijveida žāvēšanai
- Temperatūras regulēšanas iespēja zemas temperatūras žāvēšanai
- Vienmērīgas gaisa cirkulācijas konstrukcija vienmērīgai žāvēšanai pa restēm
- Caurspīdīga durtiņa vai vāks vizuālai kontrolei darba procesā
- Izņemamas restes un detaļas ērtai tīrīšanai un apkopei
Kā lietot
Vienmērīgi izvietojiet tīrus, vienmērīgi sagrieztus produktus uz izņemamajām restēm vienā slānī, lai nodrošinātu brīvu gaisa cirkulāciju. Iestatiet temperatūru atbilstoši produktu veidam — zemas temperatūras garšaugiem un plānām augļu šķēlītēm, nedaudz augstākas temperatūras biezākiem augļu gabaliem un dārzeņiem — un ieslēdziet desikatoru. Regulāri pārbaudiet žāvēšanas pakāpi caur caurspīdīgajām durtiņām un vajadzības gadījumā pagrieziet restes vienmērīgai rezultāta sasniegšanai. Kad produkti sasnieguši vēlamo sausumu, ļaujiet tiem atdzist pirms ievietošanas hermētiskos traukos uzglabāšanai.
Lietošanas ieteikumi
Lai labāki rezultāti, novērstiet augļu brūnēšanu, īslaicīgi mērcējot tās viegli skābā šķīdumā (piemēram, citrona sula atšķaidīta ar ūdeni). Griežiet produktus vienmērīgi, izvairieties no pārklāšanās uz restēm un uzglabājiet pilnībā atdzisušos žāvētos produktus hermētiskos, mitrumizturīgos traukos vēsā, tumšā vietā.
