Čuguna cepam panna ar cepešpannu 2‑1 28×16 cm Vilde 279053

Čuguna cepšanas panna ar pannu 2‑1 28×16 cm Vilde 279053 apvieno platu cepšanas pannu un pannu vienā izturīgā čuguna izstrādājumā. Čuguna konstrukcija nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu un labu siltuma saglabāšanu, piemērota cepšanai, apcepšanai, cepšanai cepeškrāsnī un sautēšanai. Kompaktais izmērs 28×16 cm ir piemērots mazākiem plītīm un cepeškrāsnīm un nodrošina pietiekamu virsmu gaļas, dārzeņu un vienas pannas ēdienu gatavošanai. Panna ir izmantojama uz gāzes, elektriskām un keramikas plītīm, cepeškrāsnī un virs atklātas liesmas, ja ir stabila atbalsta vieta.

Priekšrocības

Čuguna materiāls nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu un ilgstošu siltuma noturību, kas veicina stabilus gatavošanas rezultātus un labu garoziņu apcepšanas laikā. 2‑1 dizains samazina nepieciešamo trauku skaitu un ietaupa vietu uzglabāšanai. Izturīgā konstrukcija iztur deformāciju, un pareizas kopšanas gadījumā veidojas dabisks nepiedegošs slānis, kas uzlabojas ar lietošanu. Kompakts izmērs padara pannu praktisku ikdienas lietošanai un mazāku porciju gatavošanai.

Piemērots

• Nelielu gaļas gabalu un putnu cepšanai
• Steiku un kotlešu apcepšanai
• Dārzeņu cepšanai un piedevu pagatavošanai
• Vienas pannas sautējumu un zapeku cepšanai cepeškrāsnī
• Āra gatavošanai virs atklātas liesmas ar stabilu atbalstu

Atslēgas specifikācijas

• Materiāls: čuguns
• Gatavojamā virsma: apmēram 28 × 16 cm
• 2‑1 dizains: sekla cepšanas panna ar integrētu pannu
• Saderība ar siltuma avotiem: gāze, elektrība, keramika, cepeškrāsns, atklāta liesma ar stabilu atbalstu
• Apdare: iepriekš apstrādāta (seasoned) virsma, kas uzlabojas regulāri lietojot

Kā lietot

Uzkariniet čugunu pakāpeniski uz mazas līdz vidējas liesmas, lai izvairītos no termiskā šoka un nodrošinātu vienmērīgu sildīšanos. Lai iegūtu kraukšķīgu apbrūninājumu, apcepiet ar nelielu eļļas vai tauku daudzumu; cepšanai cepeškrāsnī ievietojiet pannu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Lietojiet karstumizturīgas cimdi vai paliktņus, jo visa pannes virsma sakarst. Pēc gatavošanas ļaujiet pannai nedaudz atdzist pirms mazgāšanas, lai saglabātu apstrādi.

Lietošanas ieteikumi

Lai uzturētu pamatīgo virsmu, mazgājiet ar karstu ūdeni un cieto birsti — izvairieties no agresīviem mazgāšanas līdzekļiem, kas noņem apstrādi. Rūpīgi nosusiniet un, kamēr panna vēl silta, ieeļļojiet vieglu eļļas kārtu, lai saglabātu pārklājumu. Vajadzības gadījumā periodiski pārapstrādājiet pannu, uzklājot eļļu un uzkarsējot cepeškrāsnī. Glabājiet sausā vietā, lai novērstu koroziju.