Čuguna panna Vilde CAST LINE diametrā 30 cm ir izturīga panna, paredzēta gatavošanai uz plīts. Čuguna konstrukcija nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un labu siltuma noturību, piemērota cepšanai, apcepšanai, sautēšanai un lēnai uzsildīšanai. Plakanā cepšanas virsma un biezās malas nodrošina stabilu darbību uz gāzes, elektriskajām un keramiskajām virsmām, savukārt izturīgā roktura konstrukcija ļauj drošu satvērumu pārvietošanas laikā.
Priekšrocības
Čuguns nodrošina ilgstošu siltuma noturību un vienmērīgu temperatūru visu cepšanas virsmu, samazinot karstuma punktu veidošanos un nodrošinot konsekventus rezultātus. Smagā konstrukcija palielina termisko stabilitāti, kas ir vērtīgi gatavojot pie augstām temperatūrām. Panna ir piemērota dažādu veidu plītīm bez nepieciešamības pēc īpašiem palīginstrumentiem.
Piemērots
- Steiku un gaļas apcepšanai, lai izveidotu kraukšķīgu garoziņu
- Dārzeņu, olu un pankūku apcepšanai
- Sautēšanai un ēdienu gatavošanai uz lēnas uguns, kur nepieciešama siltuma noturība
- Gatavo ēdienu vienmērīgai uzsildīšanai uz plīts
Galvenās specifikācijas
- Materiāls: čuguns — vienmērīgai siltuma sadalei un noturībai
- Cepšanas virsmas diametrs: 30 cm
- Dizains: smaga panna ar plakanu pamatni un izturīgu rokturi
- Saderība: gāzes, elektriskajām un keramiskajām plītīm
- Piemērotas tehnikas: cepšana, apcepšana, sautēšana, lēna uzsildīšana
Kā lietot
Pannu lēnām uzsildiet vidējā karstumā pirms eļļas vai pārtikas pievienošanas, lai nodrošinātu vienmērīgu temperatūru visu virsmu. Lietojiet pietiekamu taukvielu daudzumu, lai samazinātu pielipšanu un panāktu vienmērīgu brūnināšanu. Regulējiet siltumu pēc nepieciešamības, izvairoties no straujiem temperatūras pārrāvumiem, lai saglabātu pannu un tās termisko stabilitāti. Pēc lietošanas ļaujiet pannai pilnībā atdzist pirms tīrīšanas.
Ieteikumi lietošanai
Lai panāktu labāko efektu, regulāri sezonējiet pannu, uzklājot plānu eļļas slāni, lai uzturētu dabīgu nepiedegošu virsmu un aizsargātu pret rūsu. Tīriet ar siltu ūdeni un mīkstu birstīti vai sūkli; izvairieties no agresīviem mazgāšanas līdzekļiem un metāla skruberiem. Rūpīgi izžāvējiet un pirms glabāšanas uzsmērējiet plānu taukvielu slāni. Rīkojieties uzmanīgi ar smagu pannu un, nepieciešamības gadījumā, lietojiet karstumizturīgas cimdus.
