Konteiners WAS GN 1/4 (200 mm) tiek salīdzināts ar vairākām citām WAS zīmola gastronormas tvertnēm. Visi šie izstrādājumi ir paredzēti profesionālām virtuvēm, atbilst GN standartiem un ir piemēroti ēdienu uzglabāšanai, transportēšanai un pasniegšanai. Galvenās atšķirības starp tām slēpjas GN izmērā, tvertnes dziļumā un materiālā (polipropilēns vai nerūsējošais tērauds), kas nosaka to ietilpību un pielietojumu.
⚙️ Zemāk redzamajā tabulā ir salīdzināts materiāla tips, GN izmērs, dziļums un pielietojums, lai parādītu to praktiskās atšķirības ietilpībā un lietošanas apstākļos.
| Parametrs | WAS GN 1/4 200 mm | WAS GN 1/6 200 mm | WAS GN 1/1 PP | WAS GN 1/4 65 mm (nerūsējošais tērauds) | WAS GN 1/4 150 mm (PP) | WAS GN 1/4 150 mm (nerūsējošais tērauds) | Praktiskā nozīme |
|---|
| GN tips un izmērs | GN 1/4 | GN 1/6 | GN 1/1 | GN 1/4 | GN 1/4 | GN 1/4 | Izmērs nosaka tvertnes virsmas laukumu darba zonā un saderību ar aukstajiem galdiem vai marmītiem. |
| Dziļums | 200 mm | 200 mm | Standarta | 65 mm | 150 mm | 150 mm | Lielāks dziļums palielina uzglabājamā produkta apjomu, savukārt mazāks dziļums ir ētrs bieži lietotām sastāvdaļām. |
| Materiāls | Polipropilēns (PP) | Polipropilēns (PP) | Polipropilēns (PP) | Nerūsējošais tērauds | Polipropilēns (PP) | Nerūsējošais tērauds | Polipropilēns ir viegls un higiēnisks; nerūsējošais tērauds nodrošina augstu izturību un universālas temperatūras iespējas. |
◎ Zemāk redzamajā tabulā parādīts, kuri modeļi ir vispiemērotākie konkrētām virtuves vajadzībām un darba apstākļiem.
| Lietošanas scenārijs | Ieteicamais produkts | Kāpēc |
|---|
| Vidēja apjoma sastāvdaļu dziļa uzglabāšana | WAS GN 1/4 200 mm | Nodrošina maksimālu 200 mm dziļumu pie standarta GN 1/4 platuma, taupot vietu ledusskapī. |
| Nelielu porciju un mērču glabāšana | WAS GN 1/6 200 mm | Mazāks GN 1/6 izmērs ir optimāls atsevišķu kompaktu sastāvdaļu uzglabāšanai. |
| Lielu sagatavju un pusfabrikātu glabāšana | WAS GN 1/1 PP | Ļauj uzglabāt lielāku produktu apjomu, pateicoties pilna izmēra GN 1/1 formātam. |
| Sekla izvietošana uz līnijas vai salātu bārā | WAS GN 1/4 65 mm (nerūsējošais tērauds) | Neliels dziļums un nerūsējošais tērauds ir ērti ātrai piekļuvei sastāvdaļām pašapkalpošanās zonā. |
Konteiners WAS GN 1/4 (200 mm) atšķiras no mazākiem vai platākiem analogiem ar GN 1/4 formāta un ievērojama 200 mm dziļuma kombināciju vieglā polipropilēna izpildījumā. Tas ir vispiemērotākais profesionālām virtuvēm, kurās nepieciešama dziļa vertikālā uzglabāšana mērenām sastāvdaļu porcijām ar iespēju izmantot krāsnīs un dzesēšanas iekārtās. Izvēlieties šo modeli, ja jums ir nepieciešams līdzsvars starp kompaktu pamatnes laukumu un lielu tvertnes ietilpību.
