Слайсер для нарезки Alligator 3002G набор из трёх лезвий

Набор лезвий Alligator food slicer Alligator 3002G set of three blades представляет собой комплект из трёх сменных лезвий, предназначенных для совместимых ломтерезок Alligator. В набор входят три одинаковых лезвия модели 3002G как запасные части для восстановления режущих свойств и сокращения времени простоя оборудования. Лезвия рассчитаны на установку в машины, совместимые с типом лезвия Alligator 3002G.

Преимущества

Наличие трёх лезвий в одном комплекте позволяет быстро заменить изношенное или повреждённое лезвие и продолжить работу без длительного простоя. Лезвия, соответствующие оригинальным параметрам, сохраняют геометрию режущей кромки и обеспечивают равномерную толщину нарезки и чистый срез. Комплект даёт возможность чередовать лезвия, что продлевает интервалы обслуживания и снижает расходы на поддержание оборудования.

Подходит для

• Коммерческих деликатесных отделов и кейтеринга, где требуется быстрая замена лезвий
• Ресторанов и кафе, использующих ломтерезки Alligator для мяса и сыра
• Домашнего использования владельцами ломтерезок Alligator, которым нужны запасные лезвия
• Производственных участков пищевой промышленности с требованиями к стабильному качеству нарезки

Ключевые характеристики

• Комплектация: три сменных лезвия, совместимые с техническими требованиями Alligator 3002G
• Назначение: сменные режущие лезвия для ломтерезок
• Материал: режущая сталь, подходящая для обработки пищевых продуктов (нержавеющая или закалённая режущая сталь в соответствии с конструкцией оригинального оборудования)
• Отделка: заводская заточка для установки и использования без дополнительной подготовки
• Совместимость: разработаны для моделей ломтерезок, принимающих лезвия Alligator 3002G

Как использовать

Перед заменой лезвия отключите ломтерезку от электропитания и выполните все рекомендации производителя по технике безопасности. Снимите старое лезвие в соответствии с инструкцией к вашей модели, соблюдая осторожность и используя защитные перчатки. Установите новое лезвие Alligator 3002G в монтажные точки, обеспечив правильное выравнивание и надёжное крепление в соответствии с руководством. После установки выполните пробную нарезку небольшого продукта, чтобы проверить корректность установки и качество среза, затем повторно проверьте крепления.

Рекомендации по эксплуатации

При обслуживании очищайте лезвия после использования с применением разрешённых пищевых моющих средств и тщательно сушите, чтобы предотвратить коррозию. Регулярно проверяйте кромки на наличие зазубрин, потери остроты или деформации — это подскажет необходимость замены на запасное лезвие из набора. Соблюдайте интервалы заточки или замены, рекомендованные производителем оборудования.