Нож для чистки Arcos NOVA 85 мм, черная рукоять, модель 188500

Нож для чистки Arcos NOVA с лезвием длиной 85 мм и чёрной рукоятью (модель 188500) представляет собой компактный нож для точной чистки и мелкой нарезки в кухне. Короткое узкое лезвие обеспечивает контроль при работе с фруктами, овощами и другими небольшими продуктами, а удобная конструкция способствует аккуратным, безопасным движениям при подготовке пищи как дома, так и в профессиональной среде.

Преимущества

Длина лезвия 85 мм обеспечивает высокую точность при чистке, подрезке и работе с деталями. Чёрная рукоять эргономичной формы обеспечивает удобный хват и надёжный контроль при повторяющихся операциях. Геометрия и острота лезвия позволят выполнять тонкие, чистые срезы и эффективную чистку плодово-овощной продукции без применения чрезмерных усилий. Компактные габариты упрощают хранение и использование в разных задачах на кухне.

Подходит для

• Чистки и подрезки фруктов: яблок, груш, цитрусовых
• Подготовки мелких овощей и декоративных элементов
• Детальной работы: удаление сердцевины, обрезка кожуры, формовка
• Ежедневной домашней готовки и лёгкой профессиональной подготовки

Ключевые характеристики

• Длина лезвия: 85 мм
• Тип лезвия: короткое нож-очиститель/паринг для тонкой работы
• Цвет рукояти: чёрный
• Форма рукояти: эргономичная для уверенного хвата и контроля
• Область применения: ручная подготовка фруктов, овощей и мелких ингредиентов

Как использовать

Держите нож за рукоять удобным хватом и устанавливайте лезвие близко к обрабатываемому продукту. Выполняйте короткие контролируемые движения при чистке и подрезке, фиксируя продукт свободной рукой в «когте» для защиты пальцев. Для точной работы поворачивайте продукт, а не перекидывайте лезвие. Регулярно подправляйте кромку и обеспечивайте правильное хранение, чтобы сохранить остроту и точность лезвия. Соблюдайте общие правила безопасности при обращении и мытье ножа.

Рекомендации по использованию

Используйте нож для задач, требующих тонкого контроля, а не для рубки костей или твёрдых материалов. После применения мойте и вытирайте нож насухо, храните в ножевом блоке, вставке для ящика или в защитном чехле, чтобы продлить срок службы лезвия и рукояти.