Доска для нарезки artelegno TORINO двусторонняя бук 40 x 30 см

Разделочная доска artelegno TORINO с двусторонней рабочей поверхностью, из бука, размером 40 x 30 см, предназначена для регулярного использования на кухне при приготовлении пищи. Наличие двух сторон позволяет разделять процессы обработки продуктов — например, овощи на одной стороне, мясо на другой. Доска из цельного бука обеспечивает устойчивую, немного упругую поверхность, которая снижает нагрузку на лезвие ножа и сохраняет прочность при частой эксплуатации.

Преимущества

Двусторонняя конструкция обеспечивает гигиеническое разделение видов продуктов и увеличивает срок службы доски за счёт смены сторон. Бук отличается сбалансированной твёрдостью и естественной стойкостью к мелким вмятинам; однородная тонкая текстура дерева уменьшает вероятность раскалывания и обеспечивает надёжное сцепление при нарезке. Размер 40 x 30 см удобно размещается на большинстве кухонных поверхностей, легко хранится и сочетается с разными интерьерными решениями.

Подходит для

• Ежедневного приготовления домашних блюд
• Нарезки овощей и фруктов
• Обработки сырого и готового мяса на отдельной стороне
• Обслуживания и подготовки порций

Ключевые характеристики

• Материал: бук
• Конструкция: двусторонняя рабочая поверхность
• Габариты: 40 x 30 см
• Поверхность: гладкая, мелкозернистая отделка
• Толщина: прочная рабочая толщина, подходящая для ежедневного использования

Как использовать

Используйте каждую сторону доски для определённого типа продуктов, чтобы снизить риск перекрёстного заражения. Устанавливайте доску на сухую ровную поверхность; при необходимости предотвращения скольжения поместите под неё влажную ткань. После работы удалите остатки пищи и промойте поверхность в соответствии с инструкциями по уходу ниже, чтобы сохранить качество древесины и продлить срок службы.

Рекомендации по использованию

Мойте доску тёплой водой с мягким моющим средством; избегайте длительного замачивания и не используйте посудомоечную машину. Немедленно высушите и храните в проветриваемом месте. Периодически наносите пищевое минеральное масло или специальный кондиционер для деревянных разделочных досок, чтобы предотвратить пересыхание и растрескивание. При появлении глубоких борозд, удерживающих остатки или запахи, рассмотрите возможность шлифовки с последующим маслом или замены доски по соображениям гигиены.