Кастрюля для фритюра с корзиной ASJ Commerce 170000105 — нержавеющая кастрюля для жарки во фритюре

Кастрюля-фритюрница ASJ Commerce с быстросъёмной корзиной выполнена из нержавеющей стали и предназначена для жарки во фритюре на плитах. Модель подходит для приготовления картофеля фри, овощей, блюд в кляре и панировке; сетчатая корзина облегчает погружение и отцеживание продуктов. Нержавеющая поверхность устойчива к масляным пятнам и упрощает последующую очистку.

Преимущества

Корпус из нержавеющей стали обеспечивает равномерное распределение тепла на стандартных плитах и устойчивость к коррозии. Съёмная сетчатая корзина позволяет безопасно опускать и поднимать продукты, а также быстро удалять лишний жир. Гладкая внутренняя поверхность облегчает мытьё, а открытая конструкция кастрюли подходит для разных объёмов порций и типов жарки.

Подходит для

• Приготовления картофеля фри и закусок из картофеля
• Жарки рыбы, курицы и овощей в кляре
• Небольших порций во фритюре в домашних условиях
• Подрумянивания или разогрева уже приготовленных жареных блюд

Ключевые характеристики

• Материал: нержавеющая сталь — корпус и корзина
• В комплекте: съёмная сетчатая корзина для жарки и слива масла
• Источник нагрева: предназначена для использования на плитах (газ, электрические и керамические поверхности)
• Конструкция: открытая кастрюля для прямого доступа к маслу и порционной жарки
• Уход: гладкая внутренняя поверхность для упрощённой очистки

Как использовать

Налейте в кастрюлю достаточное количество масла, оставив свободное пространство сверху, чтобы при добавлении продуктов оно не переливалось. Разогрейте масло до подходящей температуры для выбранных продуктов, затем поместите продукты в съёмную сетчатую корзину и аккуратно опустите её в масло. Следите за временем и цветом готовки, поднимите корзину для удаления излишков масла и переложите продукты на бумажное полотенце при необходимости. Дождитесь остывания масла перед его утилизацией или хранением и мойте кастрюлю с корзиной в соответствии с рекомендациями по уходу за нержавеющей сталью.

Рекомендации по использованию

Контролируйте температуру масла с помощью термометра и не перегружайте корзину, чтобы обеспечить равномерную прожарку. После использования дайте маслу остыть и избегайте агрессивных абразивных средств при мытье, чтобы сохранить поверхность стали.