Вок Ballarini 130 36 см, толщина стенки 4.5 мм, Ballarini

Вок Ballarini 130 посвящён 130-летию бренда Ballarini. Диаметр 36 см, корпус выполнен из алюминиевого сплава высокой чистоты с толщиной дна 4,5 мм для равномерного распределения тепла и стабильности при жарке на сильном огне. Применено тройное антипригарное покрытие, усиленное керамическими частицами, предназначенное для интенсивного использования и повышенной тепловой отдачи. Есть термостойкая ручка. Совместим с индукционными, газовыми, электрическими и керамическими плитами, а также с галогеновыми поверхностями. Подходит для мытья в посудомоечной машине, изготовлен в Италии, гарантия 5 лет.

Преимущества

Толстая (4,5 мм) конструкция из алюминиевого сплава обеспечивает равномерный нагрев и устойчивость при помешивании и подбрасывании продуктов. Тройное антипригарное покрытие с керамической фракцией снижает прилипание и упрощает чистку. Термостойкая ручка обеспечивает удобство и безопасность при обращении, а совместимость с основными типами плит делает вoк универсальным для разных кухонь. Производство в Италии и 5-летняя гарантия подтверждают качество изделия.

Подходит для

• Жарки в воке на сильном огне (stir-fry)
• Обжаривания мяса и овощей
• Приготовления соусов и уваривания
• Ежедневного использования на индукционных, газовых, электрических, керамических и галогеновых плитах

Ключевые характеристики

• Диаметр: 36 см
• Материал: алюминиевый сплав высокой чистоты
• Толщина дна: 4,5 мм (толстостенный)
• Покрытие: тройное антипригарное, усиленное керамическими частицами
• Совместимость: индукция, газ, электричество, керамика, галоген
• Уход: можно мыть в посудомоечной машине
• Производство: Сделано в Италии
• Гарантия: 5 лет
• MPN: 31006540
• EAN: 8003150512968

Как использовать

Нагревайте вок постепенно, избегая длительного разогрева пустого изделия. Для защиты антипригарного покрытия используйте деревянные, силиконовые или нейлоновые лопатки. Добавляйте масло после предварительного разогрева, затем размещайте продукты и жарьте, помешивая или подбрасывая ингредиенты по необходимости. Несмотря на пригодность для посудомоечной машины, ручная мойка мягкой губкой продлит срок службы покрытия.

Рекомендации по использованию

Во избежание повреждения покрытия не используйте абразивные чистящие средства, не режьте продукты прямо в воке и храните изделие отдельно от тяжёлой посуды, чтобы не поцарапать рабочую поверхность.