Глубокая сковорода Ballarini FERG3K0.28U Ø28 см, толщина стенки 4 мм

Глубокая сковорода Ballarini FERG3K0.28U Ø28 см, толщина стенки 4 мм — прочная антипригарная сковорода для жарки, тушения и пассеровки блюд больших порций. Корпус из алюминия с биметаллическим основанием (сталь + цельный алюминиевый сердечник) обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла. Пятислойное антипригарное покрытие, усиленное минеральными частицами, устойчиво к царапинам и позволяет готовить с минимальным количеством жира. Сковорода совместима со всеми плитами, включая индукционные, пригодна для посудомоечных машин и произведена в Италии.

Преимущества

Пятислойное покрытие устойчиво к царапинам и усилено минералами для длительной службы. Биметаллическое основание Radiant обеспечивает хорошее удержание тепла и равномерный нагрев по всей площади. Термопоинт® на эргономичной бакелитовой ручке показывает достижение оптимальной температуры приготовления. Ручки имеют металлический центр из нержавеющей стали и мягкое внешнее покрытие, выдерживающее до 200°C. Сковорода пригодна для использования в печи до 160°C и удобна в очистке благодаря возможности мытья в посудомоечной машине.

Подходит для

• Жарки и пассеровки больших порций
• Тушения соусов и рагу
• Ежедневного использования на индукционных, газовых, электрических, стеклокерамических и галогенных плитах
• Пользователей, которым нужна износостойкая антипригарная сковорода, допускающая использование металлических кухонных принадлежностей

Ключевые характеристики

• Модель: Ballarini FERG3K0.28U
• Диаметр: 28 см
• Толщина стенки: 4 мм
• Высота: 7 см
• Вес: 1,1 кг
• Основание: биметаллическое (сталь + цельный алюминиевый сердечник)
• Покрытие: пятислойное антипригарное с минеральным усилением
• Температура для духовки: до 160°C
• Совместимость: индукция, газ, электрическая плита, стеклокерамика, галоген
• Индикатор нагрева: Thermopoint®
• Сделано в Италии
• Можно мыть в посудомоечной машине

Как использовать

Поставьте сковороду на подходящую плиту и нагревайте до тех пор, пока индикатор Thermopoint® на ручке не изменит цвет с зелёного на красный — это означает, что сковорода достигла рекомендуемой температуры. После изменения цвета уменьшите нагрев для поддержания температуры и во избежание перегрева. Хотя покрытие устойчиво к царапинам и допускает использование металлических инструментов, не применяйте грубые движения или сильные механические воздействия. Сковороду можно использовать в духовке при температуре до 160°C и мыть в посудомоечной машине.

Рекомендации по использованию

Для продления срока службы покрытия избегайте резких перепадов температуры (например, погружения очень горячей сковороды в холодную воду) и не превышайте допустимую температуру в духовке 160°C. Хотя покрытие выдерживает контакт с металлическими принадлежностями, рекомендуется аккуратное обращение, чтобы минимизировать износ. Регулярная чистка после использования сохраняет рабочие свойства и гигиену.