Глубокая сковорода Berlinger Haus BH-8122 24 см, титановое покрытие, антрацит

Глубокая сковорода Berlinger Haus BH-8122 диаметром 24 см с титановым покрытием и антрацитовым внешним видом предназначена для жарки, тушения и пассерования больших порций и блюд с жидкой основой. Глубокий профиль обеспечивает дополнительный объем для рагу, соусов и комплексных блюд, а диаметр 24 см сочетает достаточную рабочую поверхность с компактностью на плите. Неприлипающее титановое покрытие облегчает отделение пищи и уход за посудой.

Преимущества

Глубокая форма увеличивает вместимость по сравнению с обычными мелкими сковородами, позволяя готовить большие порции или сочетать обжаривание с тушением в одной посуде. Титановое усиленное антипригарное покрытие сокращает прилипание и уменьшает потребность в жирах, а также обладает повышенной устойчивостью к царапинам при нормальном использовании кухонных инструментов. Конструкция способствует равномерному распределению тепла по дну, что обеспечивает стабильный результат приготовления, а антрацитовое покрытие сохраняет аккуратный вид при повседневной эксплуатации.

Подходит для

• Жарки и пассеровки мяса, рыбы и овощей
• Приготовления соусов, ризотто и блюд в одной сковороде
• Тушения рагу, карри и других блюд с жидкостью
• Ежедневного домашнего приготовления и подготовки порций

Ключевые характеристики

• Тип сковороды: глубокая с высокими бортами
• Диаметр рабочей поверхности: 24 см
• Покрытие: титановое усиленное антипригарное покрытие
• Внешняя отделка: антрацит
• Совместимость: с совместимыми типами плит (проверьте совместимость перед использованием)

Как использовать

Нагрейте сковороду на подходящей плите на среднем огне и при необходимости добавьте небольшое количество масла; титановое антипригарное покрытие обычно требует меньше жира. Для эксплуатации используйте кухонные принадлежности, совместимые с антипригарными покрытиями, чтобы не повредить поверхность. Для тушения уменьшите огонь и контролируйте температуру. После готовки дайте сковороде немного остыть перед мытьём; рекомендуется ручная мойка тёплой водой с мягкой губкой и нейтральным моющим средством.

Рекомендации по использованию

Не используйте агрессивные абразивные чистящие средства и металлические губки, не нагревайте сковороду пустой длительное время и храните её таким образом, чтобы поверхность не царапалась другими предметами. Соблюдайте рекомендации по совместимости с плитой и максимально допустимым температурам.