Набор инструментов Blackstone Hamburger Kit Нержавеющая сталь 3 шт

Набор для гамбургеров Blackstone Hamburger Kit Stainless steel 3 pcs — компактный комплект инструментов для гриля, предназначенный для прессовки, обжаривания и окончательной подготовки котлет на гриль-площадках или плоских поверхностях. В набор входят кухонная лопатка для гамбургеров, пресс для котлет и купол для запекания/поливки — все элементы выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает коррозионную стойкость и простоту ухода. Габариты набора составляют примерно 228 мм в ширину, 413 мм в глубину и 156 мм в высоту, что обеспечивает удобство хранения и эксплуатации.

Преимущества

Нержавеющая сталь гарантирует долговечность и устойчивость к высоким температурам. Ручки с термостойким покрытием повышают безопасность при работе с горячими поверхностями. Сочетание лопатки, пресса и купола позволяет выполнять весь рабочий цикл приготовления бургера — формование, прижатие для кармелизации, переворачивание и завершение приготовления с контролем пара. Все детали пригодны для мытья в посудомоечной машине, что упрощает уход.

Подходит для

• Гриль-плит и плоских поверхностей (griddle)
• Выездных барбекю и зон на заднем дворе
• Коммерческих кухонь с большим объёмом приготовления бургеров
• Домашнего использования для повседневной готовки

Ключевые характеристики

• Материал: нержавеющая сталь для долговечности и простоты очистки
• Комплектация: лопатка для гамбургеров, пресс для котлет, купол для запекания/поливки
• Примерные габариты: 228 мм (ширина) × 413 мм (глубина) × 156 мм (высота)
• Ручки: термостойкие ручки для безопасной работы на горячих поверхностях
• Уход: компоненты пригодны для посудомоечной машины

Как использовать

Разогрейте гриль или плоскую поверхность до нужной температуры. С помощью пресса формируйте одинаковые котлеты или прижимайте уже сформированные котлеты прямо на горячей поверхности для получения румяной корочки. Лопаткой переворачивайте и перемещайте котлеты, обеспечивая равномерный контакт с нагретой поверхностью. Установите купол на котлеты на завершающем этапе, чтобы удержать тепло и пар, что способствует плавлению сыра и равномерной готовности. После остывания очистите инструменты вручную или в посудомоечной машине.

Рекомендации по применению

Для оптимального результата предварительно хорошо прогрейте поверхность, не применяйте чрезмерную силу при прессовке, чтобы не сделать котлеты слишком тонкими, и используйте купол для контроля пара при плавлении сыра и сохранении сочности.