Пакеты для вакуумной упаковки Caso 01286 — запаяные по краю, 25 x 35 см, 100 шт.

Пакеты для вакуумного хранения продуктов CASO 01286 размером 25 x 35 см в упаковке по 100 штук предназначены для герметичной упаковки и длительного хранения продуктов. Пакеты с запечатанными краями препятствуют попаданию воздуха и влаги, что помогает продлить срок хранения как сухих, так и скоропортящихся продуктов. Совместимы с вакуумными камерами и герметизаторами CASO и другими совместимыми моделями; подходят для заморозки, хранения в холодильнике, маринования и приготовления sous‑vide.

Преимущества

Запечатанные края обеспечивают герметичность и уменьшают риск ожога при замораживании и окисления. Прозрачный материал позволяет быстро определить содержимое без вскрытия упаковки. Материал выдерживает низкие температуры заморозки и контакт с влажными продуктами при мариновании. Формат 25 x 35 см удобен для порционирования и оптимизации места в морозильнике или холодильнике, а упаковка из 100 штук обеспечивает регулярное использование в домашних или небольших профессиональных условиях.

Подходит для

• Вакуумной упаковки и длительного хранения продуктов
• Заморозки порций и защиты от ожога морозом
• Маринования мяса, рыбы и овощей
• Приготовления sous‑vide при контролируемой температуре
• Организации кладовой и хранения сухих продуктов

Ключевые характеристики

• Размер пакета: 25 x 35 см
• Количество в упаковке: 100 штук
• Тип края: запечатанный край для герметичности
• Материал: прозрачный пластик, совместимый с вакуумной упаковкой
• Применение: заморозка, хранение в холодильнике, маринование, вакуумная упаковка, sous‑vide

Инструкция по применению

Поместите продукт в пакет, оставив достаточный запас у открытого края для захвата и запайки. Используйте совместимый вакуумный упаковщик для удаления воздуха и запайки согласно инструкции устройства. Для приготовления sous‑vide убедитесь, что шов полностью герметичен и в области запайки нет складок; поместите пакет в водяную баню, соблюдая рекомендуемые температуры и время для данного вида пищи. Для заморозки подпишите пакет датой и содержимым перед запайкой для контроля сроков хранения.

Рекомендации по использованию

При работе с жидкими или маринованными продуктами предварительно слегка заморозьте содержимое на поддоне, чтобы уменьшить подвижность жидкости перед вакуумной запайкой. Для sous‑vide убедитесь, что материал пакета выдерживает необходимую температуру приготовления, и соблюдайте правила безопасного хранения.