Угольный гриль Dangrill BONFEU BONGRILL Ø 60 — бренд Dangrill, модель VGR6.600, диаметр зоны приготовления 60 см

Угольный гриль Dangrill BONFEU BONGRILL Ø 60 — модель VGR6.600 — оснащён круговой решёткой диаметром 60 см и предназначен для приготовления пищи на открытом воздухе. Компактная конструкция обеспечивает простоту эксплуатации и размещения, подходя для прямого жарения на углях, обжаривания и медленного приготовления при косвенном нагреве. Круглая поверхность способствует равномерному распределению тепла при приготовлении мяса, овощей и рыбы.

Преимущества

Диаметр 60 см обеспечивает достаточную площадь для одновременного приготовления нескольких порций, при этом сохраняется компактный размер для балкона или небольшого двора. Круглая форма способствует равномерному прогреву решётки, что облегчает контроль температуры при обжаривании и медленном приготовлении. Использование древесного угля даёт характерный дымный вкус и гибкие возможности управления жаром путём расположения углей и регулирования притока воздуха.

Подходит для

• Жарки стейков, котлет и колбасок прямо над углями
• Обжаривания овощей и рыбы для получения дымного аромата
• Медленного приготовления больших кусков при смещении углей в сторону
• Выходов на природу, встреч на террасе или в небольшом дворе

Ключевые характеристики

• Диаметр рабочей поверхности: 60 см
• Тип топлива: древесный уголь
• Круглая решётка, пригодная для прямого и косвенного жарения
• Компактные габариты, подходящие для ограниченного пространства на улице
• Металлическая конструкция, рассчитанная на уличное использование

Как использовать

Установите гриль на ровной, термостойкой поверхности на открытом воздухе, вдали от легко воспламеняющихся предметов и навесов. Заполните угольную камеру и разожгите угли согласно правилам безопасности до появления равномерного слоя раскалённых углей. Расположите угли для прямого или косвенного нагрева в зависимости от блюда и поместите еду на решётку. Контролируйте процесс приготовления, перемещая угли или регулируя приток воздуха для управления температурой. После использования дождитесь полного остывания углей, удалите золу и очистите решётку.

Рекомендации по эксплуатации

Для ровного образования корочки предварительно хорошо разогрейте решётку и очистите её от остатков. Используйте двухзонный метод — одна часть с концентрированными углями для обжаривания и более холодная зона для дозапекания. Регулярно удаляйте золу для поддержания притока воздуха и стабильной температуры. Храните гриль под навесом или используйте защитный чехол для продления срока службы металлических деталей.