Встраиваемый электрический духовой шкаф De Dietrich DOP4546HT — коллекция Philharmonie, макс. 275°C, Air Fry, пиролиз, Talent Probe, класс A+

Встраиваемая электрическая духовка De Dietrich DOP4546HT сочетает французский дизайн и современные технологии приготовления. Объём 73 л и класс энергоэффективности A+ обеспечивают вместительность и экономичность. Духовка поддерживает автоматические и ручные режимы приготовления, точное измерение внутренней температуры с помощью Bluetooth-зонда Talent Probe и поставляется с комплектом аксессуаров: мелкий и глубокий противни, перфорированный Air Fry-противень, решётки и беспроводной термометр. Функция пиролитической самоочистки и холодная дверь с мягким закрыванием из четырёх слоёв стекла облегчают уход и эксплуатацию.

Преимущества

Точное отслеживание центра температуры обеспечивает Ai Talent Probe Bluetooth-зонд, позволяющий духовке автоматически прекращать нагрев при достижении заданного показателя. Diamond Selector — тактильный эргономичный селектор — обеспечивает плавное и точное управление. Режим Auto подбирает оптимальные программы в зависимости от рецепта, а Manual даёт прямой доступ к традиционным настройкам и трём быстрым опциям в начале или конце приготовления: подрумянивание, поддержание тёплой подачи и продление готовки на 5 минут. Низкотемпературная функция обеспечивает равномерное и бережное приготовление, Air Fry позволяет получить хрустящую корочку, доступны функции Keep Warm, Defrost, Dough Rising, Drying и длинный Sabbath-режим. Два режима пиролиза (Pyro Express и Pyro 2H) обеспечивают эффективную самоочистку, а холодная дверь с мягким закрытием повышает безопасность и удобство.

Подходит для

• Выпечки и запекания больших блюд и целой птицы
• Медленного приготовления мяса, рыбы и запеканок при низкой температуре
• Air Fry для получения хрустящей корочки с меньшим количеством масла
• Приготовления и подъёма теста (хлеб, бриошь, пицца)
• Длительного нежного приготовления, например для разрыхчённого мяса

Ключевые характеристики

• Модель: De Dietrich DOP4546HT
• Тип: встраиваемая электрическая духовка
• Объём: 73 литра
• Класс энергопотребления: A+
• Максимальная температура: 275 °C
• В комплекте: мелкий противень, глубокий противень, перфорированный Air Fry-противень, 2 решётки-гриля, 2 полуширокие решётки, беспроводной термометр
• Очистка: пиролитическая самоочистка (Pyro Express и Pyro 2H)

Как использовать

Установите духовку во встраиваемую нишу, подключите согласно инструкции и требованиям электромонтажа квалифицированным специалистом. Для контроля внутренней температуры вставьте Bluetooth-зонд Talent Probe в самую толстую часть продукта; духовка будет отслеживать температуру и остановит нагрев при достижении заданного значения. Используйте режим Auto для выбора рецепта и автоматического подбора программы или Manual для ручного задания температуры, времени и функции. При необходимости активируйте режимы Low Temperature, Air Fry, Keep Warm и другие через панель управления. После приготовления блюд с высоким содержанием жира или сахара рекомендуется использовать подходящий противень и запускать программу пиролиза для самоочистки только после остывания духовки.

Рекомендации по эксплуатации

Для наилучшего результата с функцией Air Fry используйте перфорированный Air Fry-противень и не перегружайте пространство, чтобы обеспечить равномерную хрустящую корочку. При использовании Talent Probe вводите зонд в центр массы продукта, соблюдайте чистоту зонда и корректное сопряжение. Выбирайте Pyro Express для лёгких загрязнений и Pyro 2H для более тщательной очистки; удаляйте крупные остатки перед запуском пиролиза и соблюдайте меры предосторожности при высокотемпературной очистке.