Запасное лезвие Ni-Cr 15 см для ножа Dedra DED7519

Запасное лезвие Ni‑Cr 15 см для ножа Dedra DED7519 — прямое лезвие длиной 15 см из никель‑хромового сплава, разработанное как прямой сменный элемент для ножей Dedra. Лезвие восстанавливает режущую способность инструмента и обладает стойкостью к коррозии, типичной для Ni‑Cr сплавов. Предназначено для обработки пищи, мелких поделок и повседневных кухонных задач, где требуется прочное прямое лезвие средней длины.

Преимущества

Никель‑хромовый состав обеспечивает повышенную коррозионную и износостойкость по сравнению с обычными углеродистыми сталями, сохраняя остроту при многократном использовании. Прямая профильная форма длиной 15 см даёт стабильную глубину реза и удобный контроль при нарезке. Будучи запасной частью, выполненной в соответствии с исходной геометрией, лезвие позволяет восстановить работу ножа без изменения рукояти или точек крепления.

Подходит для

• Приготовления пищи: нарезка фруктов, овощей, мяса и бутербродов
• Ремесленных и лёгких мастерских работ, требующих точной прямой кромки
• Замены изношенного или повреждённого прямого лезвия 15 см на совместимых ножах Dedra
• Общих кухонных операций, где предпочтительна лезвие средней длины

Ключевые характеристики

• Длина лезвия: 15 см (прямая кромка)
• Материал: никель‑хромовый сплав (Ni‑Cr) для сопротивления коррозии
• Назначение: сменное лезвие для совместимых ножей Dedra
• Тип заточки: прямая режущая кромка, подходит для нарезки и общего реза
• Отделка: гладкая металлическая поверхность, пригодная для контакта с пищей и лёгкой очистки

Как использовать

Перед установкой убедитесь, что рукоять ножа и точки крепления совместимы и очищены от загрязнений. Снимите старое лезвие и установите новое в соответствии с инструкцией производителя, закрепив крепежные элементы с рекомендованным усилием, если оно указано. После монтажа проверьте выравнивание и надёжность крепления; выполните пробный рез по подходящему материалу, чтобы подтвердить корректную установку. При работе с лезвием соблюдайте меры предосторожности, чтобы не пораниться.

Рекомендации по использованию

Для поддержания рабочих характеристик мойте и тщательно вытирайте лезвие после каждого применения и избегайте длительного контакта с кислотными или солёными средами. Регулярно проверяйте состояние режущей кромки: при необходимости затачивайте соответствующими инструментами для прямых лезвий и храните нож в защищённом месте, чтобы не повредить кромку.