Насадка-вилочка ETERNUM Alaska E-2080-14-12 — аксессуар для обслуживания и буфетов

Съемная вилка ETERNUM Alaska модель E-2080-14-12 предназначена для профессионального использования в заведениях общественного питания и на шведских столах. Этот аксессуар монтируется на совместимые держатели или линии раздачи, позволяя гигиенично и эффективно выбирать и порционировать твердые продукты, например холодные закуски, сыры, выпечку или запеченные овощи. Компактная конструкция и возможность быстрой съёмки обеспечивают удобство замены и очистки в условиях интенсивной эксплуатации.

Преимущества

Вилка сочетает практичность и соблюдение санитарных норм: съёмная насадка упрощает мытьё и обслуживание, а прочная конструкция обеспечивает надежную работу с различными твердыми продуктами. Совместимость с типовыми держателями позволяет легко интегрировать аксессуар в существующие линии раздачи и шведские столы, сокращая количество отдельных столовых приборов и снижая риск перекрестного загрязнения. Конфигурация зубцов и расстояние между ними оптимизированы для надежного захвата и контроля порции.

Подходит для

• Кейтеринг и обслуживание банкетов для порционирования твердых продуктов
• Шведские столы и станции с салатами в режиме самообслуживания
• Коммерческие кухни для подачи и перемещения пищи
• Линии раздачи, где требуются гигиеничные съёмные приборы

Ключевые характеристики

• Тип: съёмная насадка-вилка для сервировки
• Назначение: применение в общественном питании и на буфетах
• Совместимость: держатели и линии раздачи, рассчитанные на съёмные приборы
• Основная функция: выбор и порционирование твердых продуктов
• Конструкция: компактная съёмная головка для удобной очистки

Как использовать

Установите насадку-вилку на совместимый держатель или линию раздачи в соответствии с инструкцией производителя держателя. Используйте вилку для подхватывания и сервировки отдельных порций твердых продуктов, обеспечивая надежный захват зубцами при переносе. После использования снимите насадку и промойте её согласно принятым санитарным нормам: ополосните, вымойте с подходящим моющим средством и продезинфицируйте при необходимости. Регулярная проверка перед применением помогает поддерживать безопасность и гигиеничность.

Рекомендации по использованию

Насадка предназначена для работы с твердыми продуктами; не рекомендуется применять её для густых или жидких блюд. Для поддержания гигиены и продления срока службы снимайте и мойте насадку после каждого периода обслуживания и храните в сухом месте.