Ниже представлены аналоги и похожие модели на основе характеристик этого товара
Format-AB Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1 (книга, польский язык, MPN 78843)
Краткое описание:
Техническая книга «Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1» от Format-AB (MPN 78843). Профессиональное издание на польском языке, посвящённое технологиям пищевой промышленности и направленным технологическим процессам. Предназначена для студентов, преподавателей и специалистов отрасли как учебный материал или справочник по методам и процедурам переработки продуктов.