Fritel Turbo SF 4905 Двойной 16 Л Настольный 6600 Вт Нержавеющая сталь

Fritel Turbo SF 4905 Double 16 L Stand-alone 6600 W Stainless Steel — это отдельно стоящая двухсекционная фритюрница профессионального уровня с общей ёмкостью масла 16 л и мощностью 6600 Вт. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает прочность и простоту ухода. Компактные габариты 420 x 540 x 330 мм и масса 9,4 кг делают устройство удобным для размещения на кухонных стойках с ограниченным пространством.

Преимущества

Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и легко очищается, что облегчает ежедневное обслуживание. Высокая мощность сокращает время разогрева и восстановления температуры после заложения продукта. Две независимые камеры позволяют одновременно готовить разные продукты или чередовать партии для повышения производительности и снижения смешивания вкусов. Компактный размер и умеренный вес упрощают установку и транспортировку в рабочей зоне.

Подходит для

• Небольших ресторанов, кафе и фудтраков с постоянной загрузкой фритюрницы
• Кейтеринга и выездных кухонь для подготовки нескольких партий одновременно
• Загруженных домашних кухонь, где требуется большая вместимость для жарки
• Кухонь бистро и деликатесных лавок для картофеля фри, наггетсов и аналогичных блюд

Ключевые характеристики

• Объём масла: 16 литров (две по 8 л)
• Мощность: 6600 Вт для быстрого нагрева и стабилизации температуры
• Материал: корпус из нержавеющей стали для долговечности и лёгкой очистки
• Габариты (Ш x Г x В): 420 x 540 x 330 мм — подходит для ограниченных поверхностей
• Вес нетто: 9,4 кг для удобного перемещения
• Конфигурация: отдельностоящая двухсекционная фритюрница с двумя отдельными камерами

Как использовать

Установите фритюрницу на устойчивой, ровной и термостойкой поверхности с достаточной вентиляцией. Заполните каждую камеру маслом до указанных меток, не превышая максимально допустимого уровня. Подключите прибор к электросети соответствующей мощности и установите требуемую температуру в зависимости от типа продуктов; дождитесь достижения рабочей температуры перед загрузкой. Используйте отдельные корзины или кухонные принадлежности для каждой секции при приготовлении разных блюд, чтобы избежать смешивания вкусов. После завершения работы отключите устройство и дайте маслу остыть перед фильтрацией либо сливом согласно графику обслуживания.

Рекомендации по использованию

Регулярно фильтруйте масло для продления срока его службы и поддержания качества блюд. Очищайте внешние поверхности неабразивными средствами и следуйте инструкциям производителя по безопасной утилизации отработанного масла. Для равномерной и качественной жарки соблюдайте рекомендованную температуру и избегайте перегрузки корзин.