Поднос GEFU 89416

Уличный поднос-барбекю GEFU 89416 выполнен из нержавеющей стали и имеет размеры 280 мм в ширину, 330 мм в глубину и 75 мм в высоту. Поднос предназначен для установки на решетку гриля и обеспечивает равномерный прогрев продуктов. Квадратные отверстия в дне и боковых стенках улучшают циркуляцию тепла и позволяют дыму и пламени контактировать с продуктами, что особенно полезно при приготовлении овощей, рыбы и картофеля с травами.

Преимущества

Прочная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии при использовании на открытом огне. Перфорированные стенки и дно способствуют равномерному распределению тепла и предотвращают образование пара, что улучшает хрустящую корочку и карамелизацию. Компактные размеры удобны для размещения на большинстве грилей и упрощают хранение.

Подходит для

• Гриля овощей, филе рыбы и мелких морепродуктов
• Запекания картофеля с розмарином и других гарниров
• Приготовления блюд, которые могут провалиться через решетку
• Использования на угольных, газовых и электрических грилях

Ключевые характеристики

• Материал: нержавеющая сталь
• Габариты: 280 мм (ширина) × 330 мм (глубина) × 75 мм (высота)
• Перфорированное дно и боковые стенки для циркуляции тепла
• Подходит для прямого контакта с дымом и пламенем
• Легко очищается, устойчива к коррозии

Как пользоваться

Разогрейте гриль до нужной температуры. Установите поднос на решетку и разместите продукты в один слой, чтобы отверстия обеспечивали циркуляцию горячего воздуха и дыма. Переворачивайте продукты по мере необходимости для равномерного подрумянивания. При работе используйте щипцы или термостойкие перчатки; перед мытьем дайте подносу немного остыть. Для удаления пригоревших остатков замочите в теплой мыльной воде и протрите неабразивной губкой.

Рекомендации по использованию

Не перегружайте поднос: свободное пространство между кусками обеспечивает оптимальную циркуляцию через квадратные отверстия. При приготовлении жирных продуктов контролируйте вспышки пламени и при необходимости уменьшайте огонь. Промывайте и тщательно сушите поднос после каждого использования для сохранения поверхности.