Набор для бургеров GEFU G-89494, 3 предмета, нержавеющая сталь, термостойкий

Набор для бургеров GEFU, 3 предмета, выполнен из нержавеющей стали и предназначен для формовки, порционирования и прессования котлет одинакового размера и толщины. Термостойкая конструкция допускает использование рядом с грилем и на горячих поверхностях кухни, а устойчивые к коррозии поверхности обеспечивают гигиену и простоту очистки. Набор сочетает три инструмента для упрощения приготовления бургеров как в домашних условиях, так и в профессиональной кухне.

Преимущества

Нержавеющая сталь обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии, при этом поверхности легко мыть. Термостойкие элементы можно безопасно использовать поблизости от горячих грилей и сковород. Раздельные инструменты для формовки, порционирования и прессования дают стабильный размер котлет и равномерное приготовление. Гладкие поверхности способствуют лёгкому извлечению котлет и уменьшают прилипание теста или фарша. Компактный набор удобно хранить и использовать при интенсивной готовке.

Подходит для

• Формовки свежих или заранее приправленных котлет дома и в ресторане
• Контроля порций для изготовления одинаковых по размеру бургеров
• Подготовки котлет для гриля, жарки на сковороде или под грилем в духовке
• Небольших кейтеринговых мероприятий и выездных барбекю

Ключевые характеристики

• Материал: нержавеющая сталь для прочности и безопасного контакта с продуктами
• Конструкция: комплект из трёх инструментов для формовки, порционирования и прессования
• Термостойкость: пригоден для использования рядом с грилем и горячими поверхностями
• Отделка: гладкие поверхности для лёгкого отделения котлет и очистки
• Область применения: домашние кухни, профессиональные кухни, уличный гриль

Как использовать

Отделите необходимое количество фарша и поместите его в инструмент для формовки. Прессом уплотните фарш до требуемой толщины и получите ровную поверхность для равномерной жарки. Аккуратно извлеките котлету из формы; при необходимости смойте инструмент тёплой водой или нанесите немного масла на контактные поверхности для облегчения отделения. Готовьте котлеты на предварительно раскалённом гриле или сковороде до достижения безопасной внутренней температуры.

Рекомендации по использованию

После каждого применения промывайте детали тёплой водой с моющим средством или в посудомоечной машине, если это допускают рекомендации производителя. Избегайте длительного воздействия открытого огня. Формуйте котлеты непосредственно перед приготовлением, чтобы сохранить структуру и соки фарша, и контролируйте время приготовления для равномерного подрумянивания.