Поршневая эспрессо-машина HiBREW H10A с регулировкой температуры, чёрная

HiBREW H10A — поршневая (рычажная) эспрессо-машина в чёрном цвете с регулируемой температурой, предназначенная для ручной экстракции и точного контроля за приготовлением. Давление насоса 19 бар и 58 мм портафильтр в сочетании с Thermoblock-системой нагрева обеспечивают стабильную экстракцию и плотную крему. Корпус и элементы из нержавеющей стали, прозрачный бак для воды 1,8 л, а также возможность регулировки объёма напитка и температуры под разные степени обжарки и порции.

Преимущества

Машина обеспечивает точную регулировку температуры от 90°C до 95°C и режим 25°C для холодного напитка, 19-барный насос для полноты вкуса и удлинённый стальной Thermoblock для лучшей температурной стабильности. Поставляется с 58 мм стальным портафильтром и тампером для равномерной трамбовки, встроенным манометром для контроля давления, поворотной паровой насадкой 270° для формирования молочной пенки и подогреваемой подставкой для чашек. Панель управления интуитивна, регулировка объёма возможна с шагом 5 мл.

Подходит для

• Домашнего использования при предпочтении ручной экстракции
• Небольших офисов и общих пространств, где нужен качественный эспрессо
• Пользователей, экспериментирующих с температурой и параметрами экстракции
• Приготовления напитков на основе молока: капучино, латте

Ключевые характеристики

• Давление насоса: 19 бар
• Диапазон температуры: 90–95°C и режим 25°C для холодного напитка
• Система нагрева: стальной Thermoblock с удлинённым нагревательным элементом (53 см)
• Ёмкость бака для воды: 1,8 л (прозрачный)
• Диаметр портафильтра: 58 мм
• Ёмкость контейнера для зерен: 250 г
• Объём одинарного напитка: 35–150 мл (регулируется с шагом 5 мл)
• Объём двойного напитка: 70–300 мл (регулируется с шагом 5 мл)
• Поворотная паровая насадка: 270°
• Вес: 4.35 кг

Как использовать

Залейте воду в прозрачный бак и включите машину для выхода на выбранную температуру. Отмерьте и утрамбуйте молотый кофе в 58 мм портафильтр с помощью прилагаемого тампера, установите портафильтр и начните экстракцию, отслеживая показания манометра для настройки помола и трамбовки. На панели управления установите нужный объём напитка и интенсивность подачи пара. Вспеньте молоко паровой насадкой для капучино и латте и используйте подогретые чашки с подноса для подачи.

Рекомендации по использованию

Для стабильного результата используйте свежемолотые зерна, выбирайте температуру в зависимости от степени обжарки (ниже для светлой, выше для тёмной) и следите за манометром во время экстракции. Регулярно очищайте фильтры и паровую насадку, а также проводите декальцинацию Thermoblock в соответствии с инструкцией.