Лопата для пиццы Kamado 30 x 35 см алюминиевая для перекладывания и подачи пиццы

Лопата для пиццы Kamado 30 x 35 см — алюминиевая лопатка для перемещения, поворота и подачи пиццы в домашних и уличных печах. Плоская и лёгкая конструкция обеспечивает удобную загрузку тонких и средних по толщине коржей на раскалённую поверхность и быструю доставку после выпечки. Алюминий устойчив к коррозии и не требует сложного ухода.

Преимущества

Гладкая алюминиевая поверхность легко скользит под тестом и при этом остаётся жёсткой для точного управления. Компактные размеры 30 x 35 см подходят для небольших и средних пицц и совместимы с большинством настольных и переносных печей. Материал не ржавеет, не впитывает влагу и легко очищается влажной тканью.

Подходит для

• Переноса тонких и средних по толщине пицц в печь и из неё
• Поворота и корректировки положения пиццы во время выпечки
• Подачи ломтиков с печи прямо на тарелки
• Использования с настольными и уличными печами для пиццы

Ключевые характеристики

• Материал лопатки: алюминий
• Рабочая поверхность: примерно 30 x 35 см
• Конструкция: плоская лопатка для тонкой и средней корки
• Вес: лёгкая для ручного управления
• Уход: устойчива к коррозии, легко протирается

Как использовать

Перед использованием слегка присыпьте лопатку мукой или манной крупой, чтобы тесто не прилипало. Подсуньте лопатку под подготовленную пиццу у края печи и быстрым уверенным движением перенесите её на горячую поверхность. Для извлечения готовой пиццы аккуратно подведите лопатку под основу и поднимите ровно, поддерживая центр, чтобы избежать провисания. После использования дайте лопатке остыть и протрите влажной тканью; избегайте абразивных чистящих средств.

Рекомендации по использованию

Для оптимального результата применяйте лопатку с пиццами до размеров рабочей поверхности и с тонкой или средней коркой; очень толстые и тяжёлые пиццы лучше извлекать инструментом с усиленной конструкцией. Храните лопатку в сухом месте, чтобы избежать деформации со временем.