Аксессуар для миксера Kenwood AT512

Насадка-сложитель Kenwood AT512 предназначена для приготовления лёгких муссов и воздушных суфле путём аккуратного соединения тяжёлых и воздушных ингредиентов. Она воспроизводит ручное складывающее движение в совместимых кухонных машинах Kenwood: лопасть поднимает и подхватывает ингредиенты снизу, что помогает сохранить нежную текстуру. Насадка регулируется по высоте, выполнена из прочного пластика и пригодна для мытья в посудомоечной машине. Совместима с машинами серии MAJOR с чашами 6,7 л, выпущенными после 1976 года, а также с Chef Sense XL; не подходит для kMix, моделей Chefs с чашей 4,6 л и серии A700.

Преимущества

Насадка воспроизводит настоящее складывающее движение, минимизируя оседание взбитых смесей и обеспечивая равномерное введение более тяжёлых компонентов без переработки. Специальная форма лопасти поднимает ингредиенты с дна чаши для однородной текстуры, а регулировка высоты позволяет точно подстроить положение под разные чаши. Материал и возможность мытья в посудомойке упрощают уход, а совместимость с указанными моделями гарантирует безопасную работу.

Подходит для

• Приготовления муссов и суфле
• Введения взбитых белков или сливок в тесто
• Подготовки макаронов и других деликатных кондитерских изделий
• Аккуратного объединения лёгких и более тяжёлых ингредиентов в выпечке

Ключевые характеристики

• Модель: Kenwood AT512 (MPN: AT512, EAN: 5011423172675)
• Совместимость: MAJOR с чашами 6,7 л (после 1976 года) и Chef Sense XL
• Не совместима с: kMix, Chefs 4,6 л, серия A700
• Материал: прочный пластик
• Размеры: 105 x 105 x 225 мм
• Отделка: серый цвет
• Мытьё в посудомоечной машине: да

Как использовать

Установите насадку AT512 в силовой разъём совместимой кухонной машины Kenwood согласно инструкции производителя. Отрегулируйте высоту так, чтобы лопасть доставала до дна чаши, не царапая её. На низкой скорости постепенно вводите более тяжёлые ингредиенты в чашу с взбитой массой; лопасть будет аккуратно подхватывать и складывать их. При необходимости остановите машину и удалите смесь со стенок чаши, затем продолжите до получения однородной воздушной текстуры.

Рекомендации по использованию

Используйте насадку на низких оборотах, чтобы не перегрузить взбитые смеси. Перед покупкой убедитесь в совместимости с вашей моделью Kenwood и подберите высоту насадки под вашу чашу для оптимального эффекта.