Набор: кухонный нож и точилка LAMART LT2156 — лезвие из нержавеющей стали, 3‑ступенчатая точилка из ABS, размеры 20,5×4,5×7 см

В набор входит поварской нож со стальным лезвием и трёхступенчатый точильный прибор из смягчённого АБС-пластика с противоскользящей базой. Механизм включает алмазный брусок для ремонта и выправления кромки перед заточкой, диск из нержавеющего вольфрама для восстановления режущей кромки и «V»-профиля, а также керамический брусок для доводки и сглаживания неровностей поверхности лезвия. Диски не подлежат замене. Уход и чистка — влажной тканью. Размеры: 20,5 × 4,5 × 7 см.

Преимущества

Набор обеспечивает комплексное решение для регулярного обслуживания лезвий: восстановление и выправление алмазной ступенью, формирование режущей кромки вольфрамовым диском и финишная доводка керамикой. Корпус из смягчённого АБС с противоскользящей основой повышает устойчивость при работе. Компактные размеры упрощают хранение в кухонных ящиках.

Подходит для

• Обслуживания ножей в домашних условиях
• Восстановления режущих свойств поварских ножей
• Быстрого подтачивания между профессиональными заточками

Ключевые характеристики

• Корпус точилки: смягчённый АБС-пластик с противоскользящей базой
• Стадии заточки: алмазный брусок, диск из нержавеющего вольфрама, керамический брусок
• Материал лезвия ножа: нержавеющая сталь
• Возможность замены дисков: отсутствует
• Способ очистки: протирать влажной тканью
• Габариты: 20,5 × 4,5 × 7 см

Как использовать

Установите точилку на ровной поверхности, удерживая её противоскользящую базу. Начните с алмазной ступени для ремонта сколов и выправления лезвия, затем примените вольфрамовый диск для восстановления режущей кромки и «V»-профиля. Завершите работу керамической ступенью для доводки и сглаживания поверхности. Делайте лёгкие равномерные проводки вдоль всей длины лезвия, сохраняя постоянный угол и движение. После заточки протрите точилку и нож влажной тканью, удалив остатки, и высушите перед хранением.

Рекомендации по использованию

Используйте трёхступенчатую точилку для регулярного ухода и незначительных ремонтов; при сильных повреждениях или сильном затуплении лезвия рекомендуется профессиональная заточка. Не погружайте точилку в воду и не разбирайте её, так как диски не подлежат замене.