Чугунная решётка с крышкой для гриля Landmann Comfort Basic+ — модель 11528, вес 5.9 кг

Чугунная решётка с крышкой для гриля Landmann Comfort Basic+, модель 11528. Масса 5,9 кг — эта массивная чугунная поверхность предназначена для установки в совместимые модели Comfort Basic+. Решётка обеспечивает хорошую теплоёмкость и равномерное распределение тепла по зоне приготовления, а крышка помогает контролировать температуру и защищает поверхность при хранении.

Преимущества

Чугунная конструкция устойчива к деформации при высоких температурах и сохраняет равномерное тепло, что важно для получения ровной корочки и для медленного томления. Крышка улучшает удержание тепла и снижает потери температуры, что способствует более однородному приготовлению. Вес 5,9 кг обеспечивает существенную теплоёмкость и стабильную работу при приготовлении.

Подходит для

• Прямой замены в грилях Landmann Comfort Basic+ совместимых модификаций
• Приготовления стейков, отбивных и овощей, требующих равномерного подрумянивания
• Низкотемпературного томления и медленного приготовления
• Защиты поверхности при хранении или транспортировке

Ключевые характеристики

• Материал: чугунная поверхность с чугунной крышкой
• Вес: 5,9 кг, обеспечивающий высокую теплоёмкость
• Конструкция: массивный профиль решётки для прямого контакта с продуктами
• Совместимость: разработана для грилей Landmann Comfort Basic+ (модели, допускающие установку данной решётки)

Как использовать

Установите чугунную решётку, разместив её в раме гриля по точкам крепления производителя, убедитесь, что решётка стоит прочно, а крышка выровнена. Прогревайте решётку постепенно, чтобы избежать термального удара: начните с умеренного огня и доведите до нужной температуры. Используйте крышку для приготовления непрямым методом или для защиты поверхности, когда гриль не используется. После приготовления дайте решётке частично остыть перед очисткой, чтобы избежать ожогов и повреждений.

Рекомендации по эксплуатации

Перед первым использованием и периодически в дальнейшем выполняйте натирку маслом (seasoning): нанесите тонкий слой растительного масла и прогрейте до образования защитной плёнки. Очищайте щёткой после каждого использования, избегайте агрессивной химии; тщательно высушивайте и наносите тонкий слой масла для предотвращения ржавчины. Храните в сухом месте или закрывайте крышкой на гриле для защиты от влаги.