Плоская тёрка Lumarko Microplane Extra Coarse New Professional Series — лезвия из нержавеющей стали, 76×30×316 мм

Плоская тёрка Lumarko Microplane Extra Coarse New Professional Series — это плоская тёрка из нержавеющей стали для крупного тёрки и получения крупных стружек. Габариты 76 × 30 × 316 мм, цельно-металлическая конструкция в сером стальном исполнении. Инструмент предназначен для быстрого получения крупных стружек из твёрдых сыров, шоколада, корнеплодов и жёстких овощей, обеспечивая равномерный результат благодаря пяти удлинённым лезвиям, расположенным на одинаковом расстоянии.

Преимущества

Версия Professional выполнена полностью из нержавеющей стали и сочетает долговечность с профессиональным внешним видом — матовая хромированная рукоять придаёт аккуратный современный вид. Пять удлинённых лезвий обеспечивают ровные тонкие срезы и большие стружки за один проход. Нескользящий резиновый упор увеличивает устойчивость во время работы, а многоразовый защитный чехол включён в комплект для безопасного хранения и защиты режущей кромки.

Подходит для

• Тёрки твёрдых сыров крупными стружками
• Нарезки шоколада в виде тонких стружек и завитков
• Обработки корнеплодов и жёстких овощей (морковь, свёкла)
• Нарезки масла и овощей для украшения
• Крупного тёрки в профессиональных и домашних кухнях

Ключевые характеристики

• Тип лезвия: extra coarse, пять удлинённых лезвий, расположенных на равных интервалах
• Материал: поверхность и корпус из нержавеющей стали
• Отделка: матовая хромированная рукоять
• Габариты: 76 × 30 × 316 мм
• Нескользящий резиновый упор для устойчивости
• В комплекте многоразовый защитный чехол

Как использовать

Держите тёрку за рукоять, опирая нескользящий конец на доску или плоскую поверхность для стабильности. Приложите продукт к лезвию и проведите им по поверхности тёрки одним ровным движением, чтобы получить крупные стружки или срезы. Для повторяемого результата сохраняйте равномерное давление и постоянный угол при каждом проходе. После использования надевайте защитный чехол для хранения и защиты режущей кромки.

Рекомендации по использованию

Для сохранения режущих свойств промывайте или мойте тёрку вручную вскоре после использования, аккуратно обращайтесь с лезвием и храните изделие в чехле. Для мелких или мягких продуктов целесообразно применять другие варианты лезвий из серии для предотвращения засорения и получения нужной текстуры.