Кухонный тесак Maestro MR-1499, одинарное лезвие из нержавеющей стали 16,5 см

Кухонный тесак Maestro MR-1499 оснащён одним лезвием из нержавеющей стали длиной 16,5 см и предназначен для рубки, разделки и разрезания небольших костей. Укороченное массивное лезвие концентрирует ударную силу на небольшой площади, облегчая задачи по разделке, а нержавеющая сталь обеспечивает устойчивость к коррозии и удобство ухода. Инструмент подходит для домашнего использования и лёгкой профессиональной работы, где требуется прочный и долговечный нож.

Преимущества

Одноцельное лезвие из нержавеющей стали обеспечивает прочность и стабильность при повторяющихся ударах и порционировании. Длина режущей кромки 16,5 см сочетает контроль и рабочую поверхность, что позволяет точно разделывать мясо и овощи, а также рассекать небольшие кости. Масса и геометрия тесака улучшают передачу удара при рубке, а гладкая нержавеющая поверхность упрощает чистку и устойчива к пятнам. Компактные размеры облегчают хранение в ящиках кухонных шкафов или на магнитных держателях.

Подходит для

• Рубки и порционирования мяса
• Разделки и рассекания небольших костей
• Нарезки плотных овощей (например, тыквы)
• Общих слесарных и разделочных задач в домашних и небольших профессиональных кухнях

Ключевые характеристики

• Тип лезвия: одиночное лезвие из нержавеющей стали
• Длина лезвия: 16,5 см
• Конструкция лезвия: монолитная нержавеющая сталь для прочности и гигиены
• Область применения: рубка, рассекание, порционирование, резка небольших костей
• Размер: компактный тесак, подходящий для хранения в ящике или на магнитной панели

Инструкция по использованию

Разместите продукт на устойчивой разделочной доске и держите тесак за рукоять плотным хватом. Для рубки выполняйте контролируемые вертикальные движения, для рассекания костей применяйте дополнительную силу. При порционировании используйте короткие точные разрезы, чтобы избежать чрезмерных нагрузок. После использования промойте и вымойте тесак в соответствии с правилами ухода за нержавеющей сталью, тщательно высушите и уберите в недоступное для детей место.

Рекомендации по использованию

Используйте толстую нескользящую разделочную доску, чтобы защитить кромку и рабочую поверхность. Регулярно правьте лезвие для поддержания остроты и проверяйте его на наличие зазубрин перед интенсивным использованием. Избегайте длительного контакта с агрессивными кислотами и не применяйте тесак на твёрдых поверхностях, таких как камень или керамика, чтобы не повредить режущую кромку.