Машина для пасты ручная Marcato Atlas 150

Ручная паста-машина Marcato Atlas 150 — компактное устройство итальянского производства для приготовления свежей пасты дома. Доступна в классическом хромированном стальном исполнении или в цветной анодированной алюминиевой версии. Atlas 150 сочетает прочные материалы и простое механическое управление для получения равномерных листов теста и нарезанной пасты. Валки выполнены из анодированного алюминия, гребни и скребки — из полимерной смолы, что обеспечивает безопасность контакта с пищей и упрощает уход.

Преимущества

Валки из анодированного алюминия и полимерные гребни минимизируют риск образования частиц металла и соответствуют требованиям гигиены. Наличие десятиступенчатой регулировки толщины позволяет точно управлять толщиной листа теста, удобная рукоять облегчит подачу теста, а съёмные детали упрощают очистку. Резиновые винтовые ножки и прижимной зажим обеспечивают устойчивость во время работы, а слегка шероховатая поверхность валков делает пасту пористой и лучше сцепляющейся с соусом.

Подходит для

• Домашних поваров, желающих готовить свежую пасту (феттуччине, тальолини и листы теста)
• Пользователей, предпочитающих ручные, неэлектрические устройства
• Тех, кто ищет компактный инструмент, удобный для хранения
• Людей, ценящих итальянский дизайн и пищевую безопасность материалов

Ключевые характеристики

• Модель: Marcato Atlas 150 (MPN: AT-150-RSO, EAN: 8000011002477)
• Корпус: хромированная сталь или цветной анодированный алюминий
• Валки: анодированный алюминиевый сплав
• Гребни и скребки: полимерная смола (съёмные)
• Позиции толщины: 10 положений
• В комплекте: насадка-резак для феттуччине и тальолини; дополнительно доступно 13 аксессуаров
• Уход: не мыть в посудомоечной машине; очищать тканью

Как использовать

Закрепите машину на ровной поверхности с помощью прижимного зажима и убедитесь в наличии резиновых ножек. Установите нужную позицию регулировки толщины и пропускайте лист теста через валки, равномерно вращая рукоять. Для нарезки установите соответствующую насадку и пропустите раскатанные листы. Для очистки снимите полимерные гребни и протрите поверхности мягкой сухой или слегка влажной тканью; следуйте рекомендациям производителя при установке аксессуаров и при обращении с устройством.

Рекомендации по использованию

Используйте Atlas 150 на чистой и сухой поверхности, избегайте мытья съёмных частей в посудомоечной машине. Регулярно протирайте валки и съёмные гребни сухой или слегка влажной тканью; не применяйте абразивные чистящие средства. Выбирайте анодированную алюминиевую версию для цветного покрытия или хромированную сталь для классического внешнего вида.