Противень-решетка для выпечки и охлаждения Masterclass GB40MCCER08GRY 35,5×23 см, складные ножки, серый углеродистая сталь

Решетка для охлаждения Masterclass GB40MCCER08GRY — это универсальная противень-решетка размером 35,5 x 23 см с откидными ножками и серым покрытием. Изготовлена из прочной углеродистой стали с узкими прутьями, что обеспечивает поддержку тяжёлых жарких блюд и не позволяет мелким изделиям проваливаться. Откидывающиеся ножки позволяют приподнять продукты для слива жира или для улучшения циркуляции воздуха при охлаждении. Антипригарное покрытие устойчиво к царапинам, не содержит PTFE, PFOA и BPA. Решетка совместима со штабелируемой серией Smart Ceramic и подходит для мытья в посудомоечной машине. Габариты: 35.7 x 23.0 x 3.0 см. Вес: 0,431 кг.

Преимущества

Устройство совмещает две функции: используется как вставка в жаровню и как решетка для охлаждения. Каркас из углеродистой стали с узкими прутьями обеспечивает надёжную опору для плотных тортов и тяжёлых жарких, не допуская проваливания мелкой выпечки. Откидные ножки дают возможность приподнять продукт для слива жира или обеспечения лучшей циркуляции воздуха при остывании. Надёжное антипригарное покрытие облегчает отделение пищи и чистку. Продукт не содержит PTFE, PFOA и BPA и подходит для штабелирования со средствами Masterclass Smart Ceramic.

Подходит для

• Остывания тортов, печенья и выпечки
• Приподнятия жаркого для стока жира
• Глазирования или нанесения крема на изделия
• Штабелирования с коллекцией Smart Ceramic
• Домашней выпечки и лёгких профессиональных кухонь

Ключевые характеристики

• Бренд: Masterclass
• Модель / MPN: GB40MCCER08GRY
• Размеры: 35,5 x 23 см (указано 35,7 x 23,0 x 3,0 см)
• Материал: углеродистая сталь / нержавеющая сталь в отделке
• Покрытие: серое антипригарное покрытие, не содержит PTFE, PFOA и BPA
• Особенности: откидные ножки, узкие прутья, совместимость со Smart Ceramic
• Уход: можно мыть в посудомоечной машине
• Вес: 0,431 кг

Как использовать

Установите решётку в подходящий противень или на рабочую поверхность. Поднимите откидные ножки, чтобы приподнять мясо или жаркое и обеспечить слив жира во время приготовления, либо сложите ножки для использования в качестве охлаждающей решётки. Размещайте на решётке пироги, печенье и другие изделия для равномерного остывания и удобного глазирования. После использования дайте решётке остыть, затем промойте вручную или поместите в посудомоечную машину согласно инструкции.

Рекомендации по применению

Для сохранения антипригарного покрытия используйте силиконовые или деревянные инструменты и избегайте металлических предметов. Хотя решетка пригодна для посудомойки, ручная мойка продлит срок службы покрытия. Для удобного хранения складывайте решётку вместе с противнями Masterclass Smart Ceramic соответствующего размера.